Kulinarische Kunst ist das Studium der Zubereitung und Präsentation von Essen. Die Studierenden lernen, wie Kunstwerke geschaffen werden, die auch zum Essen geeignet sind. Die Studierenden können sich aussuchen, einen bestimmten Bereich oder die Grundlagen von vielen verschiedenen Spezialisierungen zu studieren.

Sollte eine Person sich dafür entscheiden, eine zusätzliche Zertifizierung zu erlangen, um sich in einer Fachrichtung zu qualifizieren, kann der Erhalt eines Postgraduiertendiploms der richtige Weg sein. Diese Art von Diplom wird erst erreicht, nachdem man einen Masterstudiengang abgeschlossen hat.