Das Essens- und Getränkeprogramm kann sich darauf konzentrieren, Studenten mit den akademischen Zutaten darauf vorzubereiten, ein erfolgreiches Unternehmen mit betriebswirtschaftlichen Praktiken aufzubauen. Mit einem gewissen Maß an Innovation können die Schüler lernen, wie ein Lebensmittel- und Getränkeunternehmen läuft, ob auf Startup- oder Unternehmensebene.

Ein MA ist ein Master-Abschluss, der an Studierende vergeben wird, die einen Studiengang in Fächern der Geisteswissenschaften oder bildenden Kunst abgeschlossen haben, wie Geschichte, Kommunikation, Philosophie, Theologie oder Englisch. Ein Master of Arts-Abschluss umfasst in der Regel Lehrveranstaltungen, Forschung und schriftliche Prüfungen.