Studierende, die in verschiedenen Funktionen mit Land und Boden arbeiten möchten, können Kurse in der Agrarwissenschaft belegen. Dieser Bereich umfasst eine große Vielfalt von Themen wie Lebensmittelwissenschaften, Bodenkunde und Tierpflege.

Viele Programme in Afrika statt in einer sehr ungewöhnlichen kulturellen und physischen Umwelt als die meisten Studierenden mit in die guten alten Zeiten sind. Kommen zu wissen, auf diese Lebensbedingungen anzupassen ist Teil des Spaßes und der Herausforderung, die dort leben. Die Herausforderung besteht darin, geistige, emotionale und körperliche.