Ein Agronomie-Programm bietet den Studierenden in der Regel eine wissenschaftliche Kursbelastung. Programme konzentrieren sich auf das Studium von Pflanzen und Boden, zusammen mit Politik, Fragen und Bedenken für die Landwirtschaft. Mögliche Kurse umfassen Bodenschutz, Pflanzengenetik und globale Landwirtschaft.

Viele Programme in Afrika statt in einer sehr ungewöhnlichen kulturellen und physischen Umwelt als die meisten Studierenden mit in die guten alten Zeiten sind. Kommen zu wissen, auf diese Lebensbedingungen anzupassen ist Teil des Spaßes und der Herausforderung, die dort leben. Die Herausforderung besteht darin, geistige, emotionale und körperliche.