Das Doktorat der Ernährungswissenschaft hilft den Studenten, die Fähigkeiten zu entwickeln, die erforderlich sind, um Positionen in Lebensmittelproduktionsplänen einzunehmen und in den Bereichen Qualitätssicherung, Produktentwicklung, Mikrobiologie und chemische Analyse sowie in Beratungslabors, Regierungsorganisationen und Aufsichtsbehörden zu arbeiten.

PhD by Research via Distance Learning wird nach erfolgreichem Abschluss einer theoretischen Forschungsspezialisierung verliehen. Diese Forschung wird in Form einer Doktorarbeit präsentiert. Der PhD (Doctor of Philosophy) ist der einzige Doktorgrad, der im Fernstudium erworben werden kann. Die Hauptvoraussetzung für eine Promotion im Online-Fernstudium ist die Präsentation und Diskussion einer Abschlussarbeit von mindestens 100 Seiten zur Überprüfung und Bewertung durch ein akademisches Komitee an der Selinus-Universität. Der Kandidat für dieses Forschungsprogramm sollte ernährungsbasierte Therapien zur Vorbeugung und Behandlung häufiger Krankheiten und Beschwerden beschreiben. Jede Krankheit, jedes Symptom, jede Sekretion und jeder Schmerz resultiert aus einem biochemischen Ungleichgewicht im Körper. Therapeutische Diäten, Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel werden verwendet, um die normale physiologische Funktion und strukturelle Integrität des Körpers und seiner Organe wiederherzustellen. Die Versorgung unserer Zellen und Gewebe mit Mikronährstoffen in angemessener Menge, Häufigkeit und Qualität stellt das biochemische Gleichgewicht wieder her, aus dem Gesundheit und Wohlbefinden entstehen. Die Dissertation sollte originelle Forschung entwickeln, indem sie, wenn möglich, neue Forschungsmethoden umsetzt.

Der Abschluss University of Western States Doctor of Clinical Nutrition (DCN) ist ein zweijähriges, 100 %iges Online-Programm, das 65 Viertelpunkte umfasst, wobei der Schwerpunkt auf der Entwicklung stärkerer klinischer Fähigkeiten liegt und gleichzeitig ein breiteres Spektrum an Erkrankungen und Therapien umfasst. Die Dozenten des Programms kommen aus einer Vielzahl von Ernährungshintergründen und sind auf diesem Gebiet hoch angesehen. Die durch das Programm vermittelten erweiterten klinischen Fähigkeiten ermöglichen eine bessere Umsetzung eines ganzheitlichen Pflegeansatzes sowie eine verbesserte Fähigkeit zur Entwicklung und Aufrechterhaltung einer sinnvollen therapeutischen Beziehung zum Patienten. Absolventen des UWS DCN-Programms können eine Karriere als Ernährungsberater, Einzelpraktiker, Gesundheits- und Wellnesscoach, Pädagoge, Dozent, Autor oder in einer integrierten Praxis anstreben.

Das Programm zielt darauf ab, eine neue Generation hochqualifizierter Fachleute hervorzubringen, die gut darauf vorbereitet sind, in industrielle, akademische, regulatorische und andere relevante Rollen einzugreifen. Durch das Angebot einer großen Auswahl an Forschungsmöglichkeiten in drei renommierten und komplementären Forschungseinrichtungen wird ein Umfeld geschaffen, in dem ausgewählte Studierende einzigartige Wege des fortgeschrittenen Lernens identifizieren und entwickeln können.

Der Kandidat für dieses Forschungsprogramm sollte ernährungsbasierte Therapien zur Vorbeugung und Behandlung häufiger Krankheiten und Beschwerden beschreiben. Jede Krankheit, jedes Symptom, jede Sekretion und jeder Schmerz resultiert aus einem biochemischen Ungleichgewicht im Körper.

Im Laufe der Jahrhunderte haben sich die Menschen über den Zusammenhang zwischen Ernährung, menschlicher Gesundheit und Leistungsfähigkeit gewundert. Ein Forschungsprogramm zur wissenschaftlichen Ernährung bestätigt, dass Gesundheit und Wohlbefinden von einer Ernährung abhängen, die alle lebenswichtigen chemischen Nährstoffe liefert, um die biochemische Harmonie im Körper aufrechtzuerhalten. Jede Krankheit, jedes Symptom, jeder Ausfluss und jeder Schmerz weist auf ein chemisches Ungleichgewicht im Körper hin. Die Realität der Ernährung basiert auf der Art und Menge der Nährstoffe in jedem Lebensmittel, die benötigt werden, um die chemischen Reaktionen durchzuführen, die für ein gesundes Leben erforderlich sind.

Area: Life and Health Sciences