Studierende, die in verschiedenen Funktionen mit Land und Boden arbeiten möchten, können Kurse in der Agrarwissenschaft belegen. Dieser Bereich umfasst eine große Vielfalt von Themen wie Lebensmittelwissenschaften, Bodenkunde und Tierpflege.

On-Campus-Lernen bezieht sich auf den persönlichen Besuch von Kursen. Es beinhaltet in der Regel den Besuch traditioneller Kurse und Vorlesungen, die Teilnahme an Gruppenaktivitäten und den persönlichen Kontakt mit Dozenten und Kollegen. Das Lernen auf dem Campus beinhaltet oft auch den Zugang zu Labors, Bibliotheken und anderen Campus-Ressourcen wie Studentenclubs, Büros für Berufsberatung und Erholungszentren.