Das Studium der Weinbetriebsfächer kann den Schülern helfen, alles darüber zu erfahren, wie Wein hergestellt, verarbeitet, verteilt, verkauft und serviert wird. Themen der Studie können Business-Theorie, Weingut-Management, Marketing, Logistik und sogar Wein Wertschätzung.

Hong Kong, an der Südküste von China gefunden wird, ist das Land einer der beiden Special Administrative Regions in der Republik China. Hong Kong 's Hochschulbildung wird in der englischen Struktur sowie internationale Systeme gelegt. Es wird durch das Land 's Education Bureau verwaltet.