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Zertifikat für Lebensmittel- und Molkereitechnologie

VHL University of Applied Sciences
1 Jahr
Vollzeit
Zertifikatsstudium
Scholarships available
On campus
Leeuwarden
Englisch
Contact provider for next start date
Virtual open day
11.11.2021

Beschreibung Zertifikat für Lebensmittel- und Molkereitechnologie

VHL institute image

Studieren Sie Lebensmittel- und Molkereitechnik

Überall auf der Welt schätzen die Menschen niederländische Lebensmittel und Milchprodukte wie Gouda und Edamer Käse. Die hohen Qualitätsanforderungen, die an Lebensmittelprodukte gestellt werden, bevor sie zum Verzehr bereit sind, erfordern Fachleute, die auf dem Gebiet der Entwicklung und Herstellung von Lebensmitteln Experten sind. Dieses Zertifikatsprogramm deckt verschiedene Bereiche und Prozesse der Lebensmitteltechnologie ab, z. B. Milchprodukte und Fleisch, Obst und Gemüse, Getränke, Backwaren und Süßigkeiten. Das Programm konzentriert sich auf technologische Aspekte von Lebensmittelentwicklungs- und -produktionsprozessen, Lebensmittelqualität, Gesundheit und Sicherheit sowie Logistik. Besonderes Augenmerk wird auf die Molkereitechnik gelegt. Ein einzigartiges Merkmal der Abteilung für Lebensmitteltechnologie ist die Pilotanlage, in der die Schüler die verschiedenen Verfahren der Lebensmitteltechnologie in der niederländischen Lebensmittelindustrie üben. In diesem Werk arbeiten Studenten und Mitarbeiter gemeinsam mit anderen Studenten, Forschern, Professoren und Fachleuten aus der Lebensmittelindustrie an der Entwicklung neuer und der Verbesserung bestehender Produkte für die Lebensmittelindustrie. Dieses Programm ist besonders für Berufseinsteiger interessant, die sich auf Molkereitechnik spezialisieren möchten. Auch andere, die sich für Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelsicherheit und Design von Lebensmitteln im Allgemeinen interessieren, können von diesem Programm profitieren. Eine der Voraussetzungen ist ein solider Hintergrund in Mikrobiologie, Chemie, Physik und / oder Biotechnologie.

Hauptthemen und Projekte des Zertifikats für Lebensmittel- und Molkereitechnik:

  • Lebensmittelproduktentwicklung
  • Anwendung in der Molkereitechnik
  • Molkereiverfahrenstechnik
  • Fermentierte Produkte
  • Lebensmittelkonservierungsprozesse
  • Anlagen- und Prozessdesign
  • Qualitäts- und Informationssysteme & Individuelles Forschungsprojekt

Zulassungsvoraussetzungen

Um sich für eine Immatrikulation zu qualifizieren, müssen Sie ein zweijähriges Bachelor-Studium in einem relevanten Bereich erfolgreich abgeschlossen haben. Bewerber mit einem anderen Hintergrund können ebenfalls zur Einschreibung berechtigt sein. Eine mehrjährige einschlägige Berufserfahrung kann einen Mangel an formalen Qualifikationen ausgleichen. Darüber hinaus müssen Sie über ausreichende Kenntnisse der englischen Sprache (z. B. TOEFL-Prüfung mit einer Punktzahl von 550, IELTS 6.0) und grundlegende Computerkenntnisse verfügen. Einige Programme können zusätzliche Zugangsvoraussetzungen haben. Bewerber mit einem anderen Hintergrund können ebenfalls zur Einschreibung berechtigt sein. Bitte besuchen Sie unsere Website für diese zusätzlichen Einreisebestimmungen. Alle Qualifikationen werden von der Zulassungsstelle der VHL bewertet und zur Zulassung freigegeben.


Does this course require proof of English proficiency?

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Stipendien & Finanzierung

There are several options for acquiring scholarships and grants that cover some or all of the costs of a study programme at Van Hall Larenstein. In general, candidates should bear in mind that official procedures require several months. It is therefore advisable to make a request for a scholarship as early as possible.

For a general list of sponsoring agents specifically targeting Dutch programmes a web-tool has been developed by Nuffic (the grantfinder).

Master and Certificate Programmes

Our Master and Certificate programmes are eligible for an NFP scholarship. For more information, please go to our website or complete a request form.

Studiengebühren

Zertifikat EUA € 9.000 / pro Jahr *
Zertifikat außerhalb des EWR € 9.000 / pro Jahr *

* von der niederländischen Regierung eingerichtet; Änderungen vorbehalten

Grad

Sie erhalten ein Zertifikat für Lebensmittel- und Molkereitechnik.

VHL University of Applied Sciences

Auszeichnungen

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Warum am VHL University of Applied Sciences studieren VHL University of Applied Sciences

Do you want to contribute to a more sustainable world and work on your personal development? Study at Van Hall Larenstein, the most sustainable University of Applied Sciences in the Netherlands! We offer a range of unique English-taught Bachelor, Master and Certificate programs in fields in which the Netherlands is at the top. So whether you are interested in nutrition or international trade, working with animals, or want to work on the United Nations Sustainability Goals, we have the right program for you!

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  • Sustainable thinking and doing: Make a difference!
  • Practical lessons in experimental farms, gardens, and tech-labs
  • International internships incorporated within the programs
  • Professional orientation with guest lectures, excursions and real life cases
  • Unique study programs in fields in which the Netherlands is a frontrunner

Kontaktinformationen für VHL University of Applied Sciences

VHL University of Applied Sciences

Larensteinselaan 26a
Velp
The Netherlands

 Telefonnummer anzeigen
https://vhluniversity.com/


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