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Gastfreundschaft mit Veranstaltungsmanagement

University College Birmingham
Programmübersicht
4 Jahre (inklusive 1 Jahr Industriepraktikum)
Vollzeit
Bachelorstudium
Scholarships available
Startdaten
Birmingham
27 Januar 2020 
21 September 2020 
25 Januar 2021 

Beschreibung Gastfreundschaft mit Veranstaltungsmanagement

Ausgezeichnet von: University of Birmingham

Überblick

Mit diesem Kurs möchten wir Ihnen das Branchen-Know-how vermitteln, mit dem Sie Ihre Karriere im Gastgewerbe mit einem besonderen Schwerpunkt auf Event-Hospitality weiterentwickeln können. Sie entwickeln wichtige Fähigkeiten im Bereich Hospitality Management, gepaart mit einem komplementären Bewusstsein für die Bereitstellung und das Management von Veranstaltungen.

Birmingham beherbergt eine pulsierende Hotellerie- und Eventbranche und beherbergt die NEC, ICC und Barclaycard Arena, in denen eine Reihe von Veranstaltungen, Festivals und Konzerten stattfinden. Mit unserem Netzwerk von Kontakten in der Region, in ganz Großbritannien und in Übersee, hilft Ihnen unser Praktikantenteam dabei, ein Praktikum zu finden, das Ihren beruflichen Wünschen entspricht.

Warum soll ich diesen Kurs wählen?

  • Sie erhalten einen umfassenden Überblick über die Hotellerie und werden detailliert darauf eingehen, wie verschiedene Veranstaltungsorte Betriebsabläufe und Bühnenereignisse verwalten.
  • Sie haben die Möglichkeit, ein 12-monatiges Praktikum zu absolvieren, um Ihre Managementfähigkeiten zu entwickeln und die Theorie des Finanz-, Marketing- und Personalmanagements aus erster Hand auf das Gastgewerbe- und Veranstaltungsumfeld anzuwenden.
  • Sie erhalten Managementerfahrung, indem Sie die Möglichkeit haben, Ihr eigenes Hospitality-Event zu planen und durchzuführen - und dabei alle Elemente von Marketing und Werbung bis hin zu Catering, Personal, Finanzen und Betrieb zu überwachen.
  • Es bietet viele optionale Module, mit denen Sie ein Fachgebiet entwickeln können, das für Ihre gewählte Karriere relevant ist. Einschließlich Global Marketing Solutions, Festivals und Event-Tourismus und Finanzstrategie.
  • Sie wählen einen Bereich der Branche aus, der Sie als Schwerpunkt Ihres Forschungsprojekts interessiert, wodurch Ihre selbständigen Lernfähigkeiten und Ihre zukünftige Beschäftigungsfähigkeit verbessert werden.
  • Verschaffen Sie sich einen Beschäftigungsvorsprung und lernen Sie eine Sprache als optionales Modul.

Kick-Start-Schema

Alle neuen Studenten, die einen Vollzeit-, Bachelor- oder PGCE-Kurs absolvieren, Gebühren zum Höchstsatz (£ 9.250) zahlen und einen Studentenstatus als Heimat-, EU- oder Kanalinseln haben, können über den Kick-Start £ 300 pro Jahr erhalten Planen. Um mehr darüber zu erfahren, wie diese Mittel Ihr Studium und Ihre berufliche Zukunft unterstützen können, und um herauszufinden, ob Sie Anspruch auf zusätzliche 500 GBP pro Jahr haben, besuchen Sie die Kick-Start-FAQs.

Tage der offenen Tür

Unsere Tage der offenen Tür sollen Ihnen so viele Informationen wie möglich über UCB und die Bereiche geben, die Sie für das Studium interessieren. Kommen Sie vorbei und wir machen Ihnen vielleicht ein Angebot für den Tag.

Programminhalt

Jahr 1

  • Event Design
  • Event-Studien
  • Veranstaltungsbranche im Kontext
  • Anwendungen für Lebensmittel, Getränke und Unterkünfte
  • Geschäftsgrundsätze für Gastgewerbe und Tourismus
  • Menschen und Organisationen
  • Das Kundenerlebnis von Gastfreundschaft und Tourismus

Jahr 2/3

Das zweite Jahr ist das Praktikumsjahr für Foundation Degree-Studierende. BA (Hons) -Studenten beginnen ihr Wirtschaftsjahr im zweiten Semester des zweiten Semesters und beenden es am Ende des ersten Semesters des dritten Semesters.

  • Praktikum

Jahr 3

  • Dynamik von Geschäftsereignissen
  • Personal für Hotelmanager
  • Management des Lebensmittel- und Getränkebetriebs
  • Marketingkommunikation für das Gastgewerbe
  • Betriebsfinanzierung für Gastgewerbe und Tourismus
  • Forschungsprinzipien

Plus eine Option von:

  • Gastronomie
  • Verwalten des Pub-Betriebs
  • Moderne Sprachen (Obere Mittelstufe)
  • Stadion- und Arena-Management
  • Kreatives Design für Serviceorganisationen
  • Glücksspiel im 21. Jahrhundert
  • Trainings- und Entwicklungsfähigkeiten für Manager

Jahr 4

  • Betriebsmanagement im Gastgewerbe
  • Strategisches Hotelmanagement
  • Gewinner von Veranstaltungsverträgen

Plus eine Option von:

  • Finanzielle Strategie
  • Strategisches Personalmanagement
  • Moderne Sprach- und Kulturwissenschaften
  • Hospitality Crisis Strategy
  • Feste und Veranstaltungen Tourismus
  • Interkulturelles und globales Management im Gastgewerbe
  • Einzelhandel für Hotel- und Gaststättengewerbe
  • Persönliche Wirksamkeit und Verhaltensfähigkeiten
  • Globale Marketinglösungen

Forschungsoption

Im letzten Jahr haben die Studierenden die Möglichkeit, eines der folgenden Forschungsmodule zu wählen:

  • Forschungsprojekt
  • Enterprise and Innovation Showcase

bitte beachten Sie

Die auf der Website für diesen Kurs aufgeführten Module werden regelmäßig überprüft, um sicherzustellen, dass sie auf dem neuesten Stand sind und von der Industrie sowie den neuesten Lehrmethoden informiert werden. Sofern nicht anders angegeben, richten sich die oben aufgeführten Module an Studierende, die im akademischen Jahr 2019/20 beginnen. Gelegentlich müssen wir unerwartete Änderungen an den Modulen vornehmen. In diesem Fall werden wir uns so schnell wie möglich mit allen Anbietern in Verbindung setzen.

Studiengebühren

  • UK / EU - £ 9.250. Wenn Sie Engländer oder EU-Student sind und Ihren ersten Hochschulabschluss machen, können Sie bei der Student Loans Company einen Studienbeitrag beantragen. Sie werden dieses Darlehen erst zurückzahlen, wenn Sie den Kurs verlassen und mehr als 25.000 GBP pro Jahr verdienen.
  • Nicht-EU - £ 10.300

Grad

BA (Hons) Hospitality mit Veranstaltungsmanagement

Berufschancen

Beschäftigungsfähigkeit

Nach erfolgreichem Abschluss dieses Kurses können Sie in eine Vielzahl von Bereichen der Branche eintreten, einschließlich der Bereiche Catering, Konferenzen und Restaurants. Die Absolventen haben auch ihre eigenen Events, Catering- oder Hospitality-Geschäfte gestartet.

Wenn Sie mit diesem Abschluss abschließen, können Sie in folgenden Bereichen Karriere machen:

  • Hotel Management
  • Geschäftszentrum-Management
  • Konferenz- und Ausstellungsorte
  • Organisation von Fachveranstaltungen
  • Unterkunftsverwaltung

angestellt bei UCB

hired @ UCB ist unser Service zur Unterstützung von Studenten und Alumni, der als zentraler Bezugspunkt für Informationen, Beratung und Anleitung in Bezug auf Möglichkeiten zur Entwicklung und zum Nachweis von Beschäftigungsfähigkeit und Unternehmensfähigkeiten dient.

Basierend auf der 7. Etage unseres Sommer Row Campus, das gemieteten @ UCB-Team besteht aus Spezialisten und qualifizierte Mitarbeiter mit Kenntnissen und Erfahrungen:

  • Karriereberatung und -begleitung
  • Praktika, Berufserfahrung und Freiwilligenarbeit
  • Engagement des Arbeitgebers
  • Teilzeit- und Saisonarbeit
  • Praktika und Ausbildungen
  • Graduiertenprogramme und Alumni-Unterstützung
  • Unitemps - Rekrutierungsagentur von UCB

Informationsanfrage - kostenlos & unverbindlich

Möchten Sie mehr über Gastfreundschaft mit Veranstaltungsmanagement wissen? Geben Sie Ihre Anfrage in das Formular ein. Die Informationen werden direkt an den Anbieter geschickt, der Sie sobald wie möglich persönlich kontaktieren wird.

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Das University College Birmingham (UCB) befindet sich im Herzen der größten regionalen Stadt Großbritanniens und wird von Arbeitgebern und der Industrie für seine berufsorientierte Aus- und Weiterbildung hoch geschätzt. UCB ist spezialisiert auf berufliche Kurse im Hochschul- und im Weiterbildungsbereich...


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Bewertungen von Studierenden

Whitney
(5)
I want to be an events planner, ideally for weddings, in Nigeria where I’m originally from and where events planning is a growing market. I’ve loved the whole course at UCB, particularly putting on a function, ‘A Night in Greece’, for the public. I felt the pressure because I wanted it to be a success, but that’s the good thing about UCB – th...
Mehr anzeigen
Ren
(5)
I came from China and decided to study in Birmingham because London is too expensive, but to be honest UCB has been fantastic. Everything is very convenient. Birmingham is ideal for overseas students, it's a dynamic city and the people are very friendly. The modules in this course provide an excellent background to the hospitality and events ...
Mehr anzeigen
Tatenda
(5)
I chose UCB because it is a multicultural university offering different courses to everyone. They make students from all over the world feel welcome. The best part of my course was my placement where I learned and experienced what it is like working in the industry. I now work as a Food and Beverage Assistant and meet many people on a daily ...
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Kontaktinformationen für University College Birmingham

University College Birmingham

UCB; Summer Row
B3 1JB Birmingham
United Kingdom

 Telefonnummer anzeigen
www.ucb.ac.uk


Request information

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