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Zertifikat für kulinarische Betriebsführung

North Island College
Programmübersicht
1 Jahr
Vollzeit
Zertifikatsstudium
Englisch
Startdaten
British Columbia
September 2022

British Columbia
September 2023

British Columbia
September 2024
North Island College

Beschreibung Zertifikat für kulinarische Betriebsführung

Culinary Business Operations Certificate

Bereiten Sie sich auf den Einstieg in mittelständische Positionen in der kulinarischen Industrie vor. Dieses Diplom vereint die professionellen ITA-Kochstufen 1 und 2 mit den Fähigkeiten von Front of House und Business. Üben Sie in den voll ausgestatteten gewerblichen Küchen von NIC. Sie sammeln auch Erfahrungen am Arbeitsplatz und können durch Kooperationsmöglichkeiten mit Arbeitgebern in Kontakt treten. Sie können Ihre Ausbildung auch mit dem NIC Culinary Business Operations Advanced-Diplom fortsetzen.

Für weitere Informationen über Zertifikat für kulinarische Betriebsführung, bitte füllen sie eine Informationsanfrage aus und die Schule wird Sie mit weiteren Informationen kontaktieren.

Zulassungsvoraussetzungen

  1. C in Englisch 10; und
  2. C in einem der Prinzipien von Mathe 10, Anwendungen von Mathe 11, Lehre und Arbeitsplatzmathematik 11, Arbeitsplatzmathematik 11, Grundlagen von Mathe 11, NIC MAT-033; oder erfolgreiche NIC Mathe Bewertung.
  3. Der Schulabschluss wird bevorzugt, sofern der Antragsteller die angegebenen Voraussetzungen erfüllt oder übertrifft.
  4. Erfolgreicher Abschluss von FoodSafe Level 1

Zusätzlich zu den oben genannten akademischen Anforderungen gelten für alle internationalen Bewerber die Anforderungen an den Schulabschluss und die Englischkenntnisse.

Weitere Informationen finden Sie auf der Website des Instituts


Does this course require proof of English proficiency?

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Programminhalt

  • Berufliche Fähigkeiten und Industriestandards Grundlagen
  • Unverzüglich
  • Suppe und Sauce Essentials
  • Gemüse, Stärke und Obst
  • Protein Cookery Essentials
  • Grundlagen von Backwaren und Desserts
  • Das Labor
  • Das Cafe
  • Das Bistro
  • Arbeitszeit für kulinarische kooperative Bildung - Diplom
  • Berufliche Fähigkeiten und Industriestandards Mittelstufe
  • Feinschmecker Vorspeisen und Vorspeisen
  • Spezialsuppen und Saucen
  • Gemüse, Stärke und frische Nudeln
  • Protein Cookery Intermediate
  • Fine Dining Desserts und Brot
  • Regionale Produkte und Beschaffung
  • Vorderseite des Hauses und Technologie
  • Das Restaurant
  • Vorbereitungsseminar für kooperative Bildung

Stipendien & Finanzierung

Das North Island College bietet neuen Studenten Stipendienmöglichkeiten. Für Details besuchen Sie bitte die Website des Instituts.

Studiengebühren

For more information regarding tuition fees, please visit the website.

Informationsanfrage - kostenlos & unverbindlich

Möchten Sie mehr über Zertifikat für kulinarische Betriebsführung wissen? Geben Sie Ihre Anfrage in das Formular ein. Die Informationen werden direkt an den Anbieter geschickt, der Sie sobald wie möglich persönlich kontaktieren wird.

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North Island College

Nordinsel College

Das North Island College liegt auf der wunderschönen Vancouver Island an der Westküste Kanadas und ist ein kleines öffentliches College, das viele Programme anbietet, darunter Zertifikate, Diplome, einen Abschluss in Betriebswirtschaft und Postgraduierten. Die Studienbereiche umfassen Hochschultransfer in den Künsten...


Lesen Sie mehr über North Island College

Kontaktinformationen für North Island College

North Island College

2300 Ryan Rd
V9N 8N6 Courtenay BC
Canada

 Telefonnummer anzeigen
www.nic.bc.ca


Contact school

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