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Über dieses Programm
Hotel- und Eventmanagement - BS
Der Bachelor of Science in Hospitality und Event Management bereitet Führungskräfte auf die Hotellerie vor. Der Lehrplan kombiniert Spezialkurse in Gastgewerbe und Unternehmensführung und bereitet Absolventen auf gut vergütete Positionen als Manager in Restaurants, Hotels und Resorts, Kreuzfahrtschiffen, Vergnügungsparks, Zielmarketingorganisationen, Kongresszentren, Country Clubs und vielem mehr vor.
Der Schwerpunkt Hospitality and Event Management umfasst drei Schwerpunkte, die jeweils zwei der folgenden drei Schwerpunkte umfassen. Die Schüler müssen eine Konzentration wählen, die ihren Interessen und beruflichen Vorlieben entspricht.
- Der Schwerpunkt Event Management konzentriert sich auf die Planung und Verwaltung von Events - von groß bis klein und von Unternehmen bis persönlich - sowie auf die Einhaltung von Protokollen und die Gewährleistung der Sicherheit während der Events.
- Die Konzentration des Hotel- und Resortmanagements konzentriert sich auf geschäftliche Fähigkeiten wie das Management von Personal und Einnahmen sowie auf die spezifischen Fähigkeiten wie das Management von Clubs und Casinos.
- Der Schwerpunkt Food and Beverage Management konzentriert sich auf die geschäftliche Seite von Lebensmitteln wie Bestellung und Inventarisierung, Budgetverwaltung sowie Planungs- und Preismenüs. Darüber hinaus lernen die Schüler Lebensmittelwissenschaften, Lebensmittelproduktion und die Paarung von Lebensmitteln und Getränken.
Zulassungsvoraussetzungen
Studienanfänger auf dem Kent Campus:
Die Zulassungsrichtlinien für Studienanfänger auf dem Kent Campus sind selektiv. Die Zulassungsentscheidungen basieren auf folgenden Faktoren: kumulierter Notendurchschnitt, ACT- und / oder SAT-Werte, Stärke des Vorbereitungslehrplans für das High School College und Klassentrends. Die Zulassungsstelle auf dem Kent Campus kann die Zulassung von Studenten verschieben, die die Zulassungskriterien nicht erfüllen, aber vielversprechende Bereiche für ein erfolgreiches College-Studium aufweisen. Aufgeschobene Bewerber können ihre Studienleistungen an einem der sieben regionalen Standorte der Kent State University beginnen.
Studienanfänger an den regionalen Standorten:
Die Kent State Campus in Ashtabula, Ost-Liverpool, Geauga, Salem, Stark, Trumbull und Tuscarawas sowie das Twinsburg Academic Center bieten Studenten mit einem High-School-Diplom, einem GED oder einem gleichwertigen Abschluss eine offene Zulassung.
Anforderungen an die Englischkenntnisse für internationale Studierende:
Alle internationalen Studierenden müssen ihre Englischkenntnisse nachweisen (es sei denn, sie erfüllen bestimmte Ausnahmen), indem sie eine Mindestpunktzahl von 525 TOEFL (71 in der internetbasierten Version), eine Mindestpunktzahl von 75 MELAB, eine Mindestpunktzahl von 6,0 IELTS, eine Mindestpunktzahl von 48 PTE oder eine Mindestpunktzahl erreichen 100 DET Punktzahl; oder durch Abschluss des Intensivprogramms der ESL-Stufe 112.
Aktuelle Kent State- und Transfer-Studenten:
Aktive Studenten des Staates Kent, die ihr Hauptfach wechseln möchten, müssen versucht haben, mindestens 12 Kreditstunden im Staat Kent zu absolvieren, und insgesamt mindestens 2.000 GPA des Staates Kent erworben haben, um zugelassen zu werden. Schüler, die nicht versucht haben, 12 Kreditstunden in Kent State zu absolvieren, werden auf der Grundlage ihres High-School-GPA für neue Schüler oder des Transfer-GPA für Transfer-Schüler auf Zulassung geprüft. Transfer-Studenten, die nicht versucht haben, 12 Kreditstunden an Kursen auf College-Ebene in Kent State und / oder anderen Institutionen zu absolvieren, werden sowohl auf der Grundlage ihres High-School-GPA als auch ihres College-GPA bewertet.
Does this course require proof of English proficiency?
The TOEFL® test is accepted by 10,000+ universities and higher education institutes in over 150 countries. Book your test today!
Learn moreProgramminhalt
Erstes Semester
- Hygiene- und Sicherheitsprinzipien und -praktiken
- Einführung in das Hospitality Management
- Bestimmungsort Kent State: Erfahrung im ersten Jahr
Kent-Kernanforderung
Kent-Kernanforderung
Kent-Kernanforderung
Zweites Semester
- Einführung in Computeranwendungen
- Grundlagen der Lebensmittelproduktion
- Wissenschaft der menschlichen Ernährung (KBS)
Wahlfach Mathematik
Kent-Kernanforderung
3. Semester
- Einführung in die Finanzbuchhaltung
- Einführung in die menschliche Kommunikation (KADL)
- Prinzipien der Mikroökonomie (KSS)
- Hotelbetrieb
Kent-Kernanforderung
4. Semester
- Das Geschäft des Event Managements
- Managementprinzipien
- Prinzipien des Marketing
Kent-Kernanforderung
Kent-Kernanforderung
Fünftes Semester
- Prinzipien der Makroökonomie (KSS)
- Berufspraxis im Bereich Hospitality und Event Management
- Personalmanagement
Konzentrationsanforderungen
Sechstes Semester
- Rechtliche Fragen in der Hotellerie- und Eventbranche
- Hotel- und Eventmanagement: Personalstrategien (WIC)
- Layout und Design des Gastgewerbebetriebs
Konzentrationsanforderung
Wahlfach Wahl
Drittes Sommersemester
- Praktikum im Bereich Hospitality and Event Management (ELR)
Semester sieben
- Konzentrationsanforderung
- Konzentrationswahlfächer
- Wahlfach
Achtes Semester
- Capstone: Strategisches Hotel- und Eventmanagement (ELR)
Konzentrationswahlfächer
Wahlfach
Stipendien & Finanzierung
Es stehen mehrere Stipendienoptionen zur Verfügung. Bitte besuchen Sie die Website der Universität für weitere Informationen.
Programmauslieferung
Vollständig angeboten an folgenden Standorten:
- Ashtabula Campus
- Kent Campus
Studiengebühren
Undergraduate
- Studiengebühren für Einwohner von Ohio: 11.587 USD pro Jahr
- Studiengebühren für Einwohner anderer Bundesstaaten und internationale Studierende: 20.463 USD pro Jahr
Grad
Akkreditierung
Akkreditierungskommission für Programme in der Hospitality Administration
Absolventen dieses Programms können:
- Demonstrieren Sie grundlegende Kenntnisse der Branchenbetriebe.
- Zeigen Sie Kompetenz in Geschäftspraktiken und Managemententscheidungen.
- Demonstrieren Sie effektive schriftliche und mündliche Kommunikationsfähigkeiten.
- Demonstrieren Sie zwischenmenschliche Fähigkeiten, einschließlich professionelles Verhalten, kollaborative Beziehungen und Kompetenz im Networking.
- Demonstrieren Sie analytisches Denken und Problemlösung.
Informationsanfrage - kostenlos & unverbindlich
Über dieses Institut
Kent State University
An der Kent State University kommen Menschen aus allen Ecken der Welt, um eine Arbeit zu leisten, die den Weg für eine bessere Zukunft ebnet. Hier finden Sie erstklassige Dozenten, die als Forscher und Mentoren fungieren, Alumni-Führungskräfte in Wirtschaft, Gesundheitswesen,...
Kontaktinformation
Kent State University
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