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Master-Abschluss in kulinarischer Führung und Innovation

Institut Paul Bocuse
Ecully
Englisch
Master's Degree in Culinary Leadership & Innovation

Beschreibung Master-Abschluss in kulinarischer Führung und Innovation

Master-Abschluss in kulinarischer Führung & Innovation

Der Kurs Culinary Leadership & Innovation vermittelt Ihnen eine strategische und avantgardistische Vision der Kochkunst und der Gastronomie in Frankreich und international. Diese Master-Qualifikation wird von der Haaga Helia University of Applied Sciences, unserer internationalen Partnerinstitution in Finnland, verliehen.

Für weitere Informationen über Master-Abschluss in kulinarischer Führung und Innovation, bitte füllen sie eine Informationsanfrage aus und die Schule wird Sie mit weiteren Informationen kontaktieren.

Zulassungsvoraussetzungen

Zugangsvoraussetzungen:

Wir freuen uns über Bewerbungen von Bewerbern mit einem anerkannten Abschluss (oder gleichwertig) in den Bereichen Hospitality Management, Culinary Arts oder Food Service or

Zulassungsvoraussetzungen

Gutes Englischniveau


Does this course require proof of English proficiency?

The TOEFL® test is accepted by 10,000+ universities and higher education institutes in over 150 countries. Book your test today!

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Programminhalt

Der einzigartige Charakter unseres Masterstudiengangs Culinary Leadership & Innovation zieht Studenten aus der ganzen Welt an und schafft ein multikulturelles Umfeld für das Studium in Frankreich und Finnland – zwei europäischen Ländern, die für ihre Innovation und Führungsrolle im Bereich des kulinarischen Managements bekannt sind.

Unser Kurs wird komplett auf Englisch unterrichtet und konzentriert sich auf die Grundlagen der französischen Gastronomiekultur, kombiniert mit einer wahrhaft internationalen Vision kulinarischer Innovation.

Kursmerkmale:

  • Strategisches Management von Foodservice
  • Innovation und Unternehmertum
  • Kulinarische Experimente
  • Service-Design
  • Angewandte Forschungsmethoden

Stipendien & Finanzierung

Weitere Informationen zu Stipendien finden Sie auf unserer Website.

Studiengebühren

Weitere Informationen zum Unterricht finden Sie auf unserer Website.

Grad

Masterabschluss unserer international anerkannten Partnerinstitution FH Haaga-Helia.

Postgradualer staatlich anerkannter Abschluss der Stufe I, eingetragen im National Repertoire of Professional Certifications (RNCP), verliehen vom Institut Paul Bocuse.

Informationsanfrage - kostenlos & unverbindlich

Möchten Sie mehr über Master-Abschluss in kulinarischer Führung und Innovation wissen? Geben Sie Ihre Anfrage in das Formular ein. Die Informationen werden direkt an den Anbieter geschickt, der Sie sobald wie möglich persönlich kontaktieren wird.

Videos

Institut Paul Bocuse

Institut Paul Bocuse

Inspiriert von der visionären Führung unserer beiden ikonischen Gründer – Paul Bocuse und Gérard Pélisson – hat sich das Institut Paul Bocuse zu einer renommierten International School of Culinary Arts, Hospitality and Food Service Management entwickelt. Das Institut Paul Bocuse...


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Warum am Institut Paul Bocuse studieren Institut Paul Bocuse

  • Ein einzigartiger Ansatz zum Lernen in einer realen Umgebung umfasst 6 Schulungsrestaurants, ein 5-Sterne-Schulhotel und ein Apartmenthotel
  • Die Studenten arbeiten mit einem außergewöhnlichen und vielseitigen internationalen Team zusammen
  • Maßgeschneidertes Programm mit einem Team von Talent Managern
  • Ein reiches und abwechslungsreiches Leben auf dem Campus
  • Anerkannte Qualifikationen

Kontaktinformationen für Institut Paul Bocuse

Institut Paul Bocuse

Château du Vivier, 1A Chemin de Calabert BP25
69131 Ecully Cedex
France

 Telefonnummer anzeigen

Contact school

Möchten Sie mehr über Master-Abschluss in kulinarischer Führung und Innovation wissen? Füllen Sie das folgende Formular aus und wir senden Ihre Informationen an einen Vertreter der Schule, der Sie sobald wie möglich persönlich kontaktieren wird.

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