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1 Jahr
Vollzeit
Masterstudium
Scholarships available
On campus
Barcelona
Englisch
September 2021
Bewerbungsschluss: Seats will be assigned by pre-registration order.

Beschreibung Master in Food & Beverage und Restaurant Management

Master in Food & Beverage und Restaurant Management

Das Programm wird zu 100% auf Englisch unterrichtet. Ziel ist es, Ihnen die Fähigkeiten und Techniken zu vermitteln, die erforderlich sind, um ein erfolgreicher Hotelleiter zu werden.

Mit einem globalen Netzwerk von über 6.000 Alumni profitieren Sie von lebenslanger Unterstützung in der starken Gemeinschaft der Absolventen.

Unser akademisches Programm ist nicht nur ideal für Berufseinsteiger, die in die Hotellerie einsteigen möchten, sondern auch für Berufskletterer, die bereits vor Ort sind und ihre berufliche Laufbahn beschleunigen möchten.

Für weitere Informationen über Master in Food & Beverage und Restaurant Management, bitte füllen sie eine Informationsanfrage aus und die Schule wird Sie mit weiteren Informationen kontaktieren.

Zulassungsvoraussetzungen

  • Bachelortitel.
  • Business English Level
  • Persönliches Online-Interview mit dem Leiter der Zulassungsabteilung.
  • Leidenschaftliches Profil mit einem tiefen Gefühl für soziale Verantwortung und Interesse im Gastgewerbe.

Does this course require proof of English proficiency?

The TOEFL® test is accepted by 10,000+ universities and higher education institutes in over 150 countries. Book your test today!

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Programminhalt

  • Management der Kostenkontrolle für Lebensmittel und Getränke
  • Prozessmanagement für Lebensmittel und Getränke
  • Veranstaltungsplanung und -management
  • Vertriebsmanagement für Lebensmittel und Getränke
  • Strategisches Management von Lebensmitteln und Getränken
  • Food & Beverage Service Operations
  • Zubereitungsvorgänge für Lebensmittel
  • Einführung in das Weinwissen
  • Kommunikation und öffentliches Sprechen
  • Gastgewerbe und Tourismusökonomie
  • Controlling und Finanzen
  • Quantitative und qualitative Methoden
  • Strategisches Management im Gastgewerbe
  • Total Quality Management und nachhaltige Entwicklung.
  • Unternehmerschaft.
  • Trends in der Gastfreundschaft
  • Personalmanagement im Gastgewerbe
  • Personalentwicklung und Unternehmensorganisation
  • Strategisches Marketing für das Gastgewerbe
  • Revenue and Yield Marketing Management

Dauer: 8 Monate Unterricht + 3 bis 6 Monate Berufspraktikum in der Industrie, garantiert und angeboten von EUHT StPOL

Zeitplan: Montag bis Freitag - Vollzeit

Studiengebühren

Kontaktieren Sie EUHT StPOL Barcelona, um mehr über Studiengebühren und Lebenshaltungskosten in Spanien zu erfahren.

Grad

Nach Abschluss Ihres Studiums erhalten Sie:

  • Universitäts-Master-Diplom in Hospitality Management - F & B und Restaurant der Universität Girona und des University College of Hospitality Management and Culinary Arts.
  • Offizieller Master-Abschluss in Tourismusmanagement und -planung: Konzentration auf Lebensmittel und Getränke sowie Restaurants an der Universität von Girona und am University College of Hospitality Management and Culinary Arts.

Berufschancen

Bei EUHT StPOL Barcelona garantieren wir unseren Studenten personalisierte Industriepraktika in den wichtigsten Hotelketten und renommierten Restaurants der Welt.

Informationsanfrage - kostenlos & unverbindlich

Möchten Sie mehr über Master in Food & Beverage und Restaurant Management wissen? Geben Sie Ihre Anfrage in das Formular ein. Die Informationen werden direkt an den Anbieter geschickt, der Sie sobald wie möglich persönlich kontaktieren wird.

University College of Hospitality Management and Culinary Arts of Sant Pol de Mar

Universitätskolleg für Hotelmanagement und Kochkunst - EUHT StPOL

Das Universitätskolleg für Hotelmanagement und Kochkunst von Sant Pol de Mar (EUHT StPOL) wurde 1966 gegründet und war mit der Einführung einer eigenen HOTELSCHULE, die echte Gäste beherbergt, ein Pionier unter den Hotelschulen in Europa. Die Bildungsphilosophie von EUHT StPOL...


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Warum am University College of Hospitality Management and Culinary Arts of Sant Pol de Mar studieren University College of Hospitality Management and Culinary Arts of Sant Pol de Mar

Warum an der EUHT StPOL studieren?

  • Pionier in Europa, indem wir eine Hotelschule als Ausbildungsstätte anbieten, die von Studenten unter der Aufsicht unserer erfahrenen Professoren betrieben wird.
  • EUHT StPOL arbeitet von Beginn Ihres Studiums an an der Entwicklung eines individuellen Karriereplans für jeden von Ihnen.
  • Das HSD-Mitglied und sein umfangreiches Netzwerk bieten Schulpräferenzen und direkten Kontakt zu mehr als 400 Luxushotelketten auf der ganzen Welt.

Bewertungen von Studierenden

Durchschnittliche Bewertung 5

Basierend auf 1 Bewertungen

Pepe Fuxà
(5)
Whenever you find any professional who has studied in Sant Pol makes you very excited and is a hallmark of professional quality and distinction.

Kontaktinformationen für University College of Hospitality Management and Culinary Arts of Sant Pol de Mar

University College of Hospitality Management and Culinary Arts of Sant Pol de Mar

EUHT StPOL
Carretera Nacional II, Km.664
08395 Sant Pol de Mar- Barcelona Barcelona
España

 Telefonnummer anzeigen
www.santpol.edu.es

Contact school

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