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Programmübersicht
1 Jahr
Vollzeit
Masterstudium
Scholarships available
Englisch, Spanisch
Startdaten
Barcelona
14.990 EUR
Februar 2022

Barcelona
14.990 EUR
Februar 2022

Beschreibung Master in Kulinarik und Küchenmanagement

Beherrschen Sie Ihre Fähigkeiten in Kochkunst und Küchenmanagement bei EUHT StPOL Barcelona!

Nur die besten Restaurants der Welt werden jedes Jahr vom Michelin-Führer mit den renommierten Sternen ausgezeichnet. Wir sind stolz darauf, dass **** 9 **** zu unseren 7 großartigen Köchen gehören, die mit uns, unserem ALUMNI, ausgebildet wurden.

Das Programm soll Ihnen die Fähigkeiten und Techniken für eine aufregende Karriere als Küchenchef, Küchenchef, Gastronomieberater oder Veranstaltungsleiter vermitteln.

Eine Reihe von Meisterkursen wird von herausragenden Fachleuten gegeben, die als Gastköche wie Ferran Adrià, Joan Roca, Xavier Pellicer, Jordi Cruz und Mauro Colagreco arbeiten. Bis zu 7 Köche besitzen Michelin-Sterne ***

Für weitere Informationen über Master in Kulinarik und Küchenmanagement, bitte füllen sie eine Informationsanfrage aus und die Schule wird Sie mit weiteren Informationen kontaktieren.

Zulassungsvoraussetzungen

  • Hochschulabsolventen oder technische Absolventen in Kochkunst, Gastronomie oder ähnlichem
  • Absolventen von technischen Kochkursen mit einer Dauer von mindestens 2 Jahren in Vollzeit
  • Kochprofis mit ausreichend nachgewiesener Erfahrung nach EUHT StPOL
  • Business English Level
  • Persönliches Online-Interview mit dem Leiter der Zulassungsabteilung

Does this course require proof of English proficiency?

The TOEFL® test is accepted by 10,000+ universities and higher education institutes in over 150 countries. Book your test today!

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Programminhalt

Das Programm ist in 5 Hauptmodule unterteilt:

  • Küchenmanagement und -verwaltung
  • Kulinarische Produkte und Techniken
  • Innovation und Kreativität beim Kochen
  • Kochen für Events
  • Gebäck und Backen für Restaurants

Dauer: 8 Monate Unterricht + 3 bis 6 Monate Industriepraktikum in TOP Restaurants

Zeitplan: Montag bis Freitag - Vollzeit

Sprache: 100% englische Ausgabe und 100% spanische Ausgabe

Stipendien & Finanzierung

Stipendien verfügbar Bis zu 30% Rabatt auf die Studiengebühren. Für weitere Informationen wenden Sie sich an die Zulassungsabteilung von EUHT StPOL.

Studiengebühren

Kontaktieren Sie EUHT StPOL Barcelona, um mehr über Studiengebühren und Lebenshaltungskosten in Spanien zu erfahren.

Grad

Nach dem Studium von 5 Modulen erhalten alle Studierenden ein Master-Diplom in Kochkunst und Küchenmanagement von EUHT StPOL

+ Master-Diplom in Kochkunst und Küchenmanagement der Universitat de Girona (Studenten, die einen offiziellen Universitätsabschluss haben)

+ Universitätsdiplom für Kochkunst und Küchenmanagement der Fundació de la Universitat de Girona (Studierende ohne offiziellen Universitätsabschluss)

Informationsanfrage - kostenlos & unverbindlich

Möchten Sie mehr über Master in Kulinarik und Küchenmanagement wissen? Geben Sie Ihre Anfrage in das Formular ein. Die Informationen werden direkt an den Anbieter geschickt, der Sie sobald wie möglich persönlich kontaktieren wird.

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University College of Hospitality Management and Culinary Arts of Sant Pol de Mar

Universitätskolleg für Hotelmanagement und Kochkunst - EUHT StPOL

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Lesen Sie mehr über University College of Hospitality Management and Culinary Arts of Sant Pol de Mar

Warum am University College of Hospitality Management and Culinary Arts of Sant Pol de Mar studieren University College of Hospitality Management and Culinary Arts of Sant Pol de Mar

Warum an der EUHT StPOL studieren?

  • Pionier in Europa, indem wir eine Hotelschule als Ausbildungsstätte anbieten, die von Studenten unter der Aufsicht unserer erfahrenen Professoren betrieben wird.
  • EUHT StPOL arbeitet von Beginn Ihres Studiums an an der Entwicklung eines individuellen Karriereplans für jeden von Ihnen.
  • Das HSD-Mitglied und sein umfangreiches Netzwerk bieten die Präferenz der Schule und den direkten Kontakt zu mehr als 400 Luxushotelketten auf der ganzen Welt.

Bewertungen von Studierenden

Durchschnittliche Bewertung 5

Basierend auf 4 Bewertungen

Vishwanth S.
It was really good experience learning at santpol chef Mauro special mention being our chef instructor he made sure we all got trained well under him . And school has put really a good effort on giving new experience and freedom for the students .
Jk
Great school to learn and grow as a culinary student. The food culture and people are the best! Would really recommend going to EUHT ST. Pol.
Miquel Antoja
Every detail acquired counts. After more than 10 years since my time in Sant Pol, even now as a kitchen manager I still make use of many of the things I learned at the school

Kontaktinformationen für University College of Hospitality Management and Culinary Arts of Sant Pol de Mar

University College of Hospitality Management and Culinary Arts of Sant Pol de Mar

EUHT StPOL
Carretera Nacional II, Km.664
08395 Sant Pol de Mar- Barcelona Barcelona
España

 Telefonnummer anzeigen
www.santpol.edu.es

Contact school

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