alert Diese Seite ist eine übersetzte Version von educations.com
Zeigen Educations.com als: Handy

Culinary & Restaurant Management-Zertifikat

EHL Hospitality Business School
5 Monate
Vollzeit
Zertifikatsstudium
Scholarships available
Lausanne
Englisch
Open House
01.10.2022
Open House
03.12.2022

Über dieses Programm

Culinary & Restaurant Management Zertifikat

Dieses fünfmonatige Programm richtet sich an angehende Lebensmittelunternehmer und umfasst 25 Meisterkurse zur Stärkung des kulinarischen Know-hows und zur Entwicklung von Managementfähigkeiten für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Die Kurse umfassen kulinarische Operationen, Catering, Önologie und sogar F & E. Parallel dazu ermöglichen die Business-Kurse den Studenten, einen Business Case zu entwickeln, um ihren eigenen kulinarischen Karrieretraum zu verwirklichen.

Sie werden abschließen mit:

  • Kulinarische Grundlagen für Betriebsmanagementfähigkeiten zur Entwicklung und Führung von F & B-Unternehmen
  • Drei professionelle Zertifizierungen
  • Schweizer und europäische Souvenirs und ein breiteres kulturelles Bewusstsein
  • Ein starkes globales Netzwerk von Kollegen, Branchenführern und Alumni
Für weitere Informationen über Culinary & Restaurant Management-Zertifikat, bitte füllen sie eine Informationsanfrage aus und die Schule wird Sie mit weiteren Informationen kontaktieren.

Zulassungsvoraussetzungen

Akademische Voraussetzungen:

  • Ein postsekundäres Programm (Diplom, Associate's Degree, Bachelor's etc.) oder eine gleichwertige einschlägige Berufserfahrung erfolgreich abgeschlossen.

Fachmann:

  • Mindestens 6 Monate Vollzeitarbeit.

Englische Sprache:

  • Für nicht-englische Muttersprachler: eine Mindestpunktzahl von 80 bei den TOEFL iBT oder 6,0 bei den IELTS-Prüfungen

Erfahrung in der Hotellerie wird empfohlen.


Does this course require proof of English proficiency?

The TOEFL® test is accepted by 10,000+ universities and higher education institutes in over 150 countries. Book your test today!

Learn more Advertisement

Chatten Sie mit Schülern

Stipendien & Finanzierung

Several scholarship options are available. Please check the school website for more information.

Studiengebühren

Die Kosten für dieses Programm betragen CHF 29 350.-

Grad

As a student of the Culinary & Restaurant management Certificate, you will receive practical instruction from world-recognized chefs and experts. Through 25 workshops (masterclasses), you will learn how to run every type of F&B business, on both operational and management sides. Plus, you will have the opportunity to gain insights from experienced industry leaders during networking events.

You will graduate with:

  • Culinary basics for operations
  • Management skills to develop and run F&B businesses
  • Three professional certifications
  • Swiss and European souvenirs and broader cultural awareness
  • A strong global network of peers, industry leaders and alumni

Certificates

Culinary & Restaurant management certificate from EHL, EHL HACCP and Food Safety for the Restaurant Industry Certificate, Sous-vide certifications (with CREA)

Informationsanfrage - kostenlos & unverbindlich

Möchten Sie mehr über Culinary & Restaurant Management-Zertifikat wissen? Geben Sie Ihre Anfrage in das Formular ein. Die Informationen werden direkt an den Anbieter geschickt, der Sie sobald wie möglich persönlich kontaktieren wird.

Land *
Staatsangehörigkeit *

Videos

Über dieses Institut

Weltweit führende Hospitality Business School

Die EHL Hospitality Business School wurde 1893 als Ecole Hôtelière de Lausanne gegründet und gilt als die beste Universität für Hotelmanagement der Welt und weist eine Beschäftigungsquote von 96% unter den jüngsten Absolventen auf. Renommierte akademische Qualität Die EHL Hospitality...


Lesen Sie mehr über Über dieses Institut

Kontaktinformation

EHL Hospitality Business School

Route de Cojonnex 18
1000 Lausanne 25
Switzerland

 Telefonnummer anzeigen
https://www.ehl.edu/

Message the school

Möchten Sie mehr über Culinary & Restaurant Management-Zertifikat wissen? Füllen Sie das folgende Formular aus und wir senden Ihre Informationen an einen Vertreter der Schule, der Sie sobald wie möglich persönlich kontaktieren wird.

Reviews

Keine Bewertungen vorhanden