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Über dieses Programm
Barkeeper
Dieses 15-wöchige Ontario College Certificate-Programm bietet professionelle Service-Schulungen für Barkeeper, die in den Food- und Beverage-Service-Sektor des Gastgewerbes einsteigen. Es besteht eine ständige Nachfrage von lizenzierten Betrieben nach qualifizierten und professionellen Barkeepern.
Die Studierenden lernen die Prinzipien und Praktiken des Soundbar-Managements kennen. Die Prinzipien des Barkeepers werden durch praktische Erfahrungen im Barlabor des Algonquin Campus und in etablierten Bars, Restaurants und Nachtclubs innerhalb der Ottawa-Gemeinde verstärkt. Das Programm umfasst die Smart Serve-Zertifizierung, die für diejenigen, die Alkohol in lizenzierten Einrichtungen in Ontario ausschenken, eine obligatorische Voraussetzung ist.
Zulassungsvoraussetzungen
Weitere Informationen zu den Zulassungsvoraussetzungen finden Sie auf der Website der Universität.
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Learn moreProgramminhalt
Stufe: 01
- Kommunikation I
- Barkostenkontrolle und -vorschriften
- Grundlagen von Bier, Wein und Spirituosen
- Mixology-Praktikum
- Kundenbeziehungen
- Feldplatzierung
- Die Dinner-Party
Stipendien & Finanzierung
Es stehen mehrere Stipendienmöglichkeiten zur Verfügung. Weitere Informationen finden Sie auf der Website der Hochschule.
Studiengebühren
Weitere Informationen zu den Studiengebühren finden Sie auf der Website der Hochschule.
Grad
Zertifikat
Berufschancen
Absolventen können als Barkeeper in einer Vielzahl von Einrichtungen wie Bars, Restaurants, Hotels, Nachtclubs, Resorts, Kreuzfahrtschiffen und Kongresszentren eine Anstellung finden. Mit einer Weiterbildung können die Absolventen in Positionen als Bar- oder Food- und Beverage-Manager aufsteigen.
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Über dieses Institut
Algonquin College
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Warum am Algonquin College studieren Algonquin College
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Kanada wurde für das Jahr 2020 als weltweites Auslandsstudienland Nr. 1 eingestuft! Kanada ist bekannt für seine unberührte Naturschönheit, freundliche und einladende Einheimische und eine Kultur der Toleranz und Vielfalt und ist eine klare Wahl für Studenten, die im Ausland studieren möchten.
Kontaktinformation
Algonquin College
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