Studenten der nachhaltigen Landwirtschaft lernen oft etwas über den Produktionsprozess von Lebensmitteln. Ein Abschluss in diesem Bereich kann Absolventen auf Tätigkeiten in Forschungseinrichtungen oder Viehzuchtbetrieben vorbereiten. Neben dem Erlernen von Pflanzen und Landwirtschaft können die Schüler auch Kurse in Statistik und Mikrobiologie belegen.

Online-Sommerkurse werden von der überwältigenden Mehrheit der akademischen Bildungseinrichtungen angeboten. Das Onlinestudium ermöglicht es den Studierenden, die Kurse von praktisch überall auf der Welt zu absolvieren. Studierende, die nach einer unkonventionellen Unterrichtserfahrungen suchen, sollten Online-Sommerkurse in Erwägung ziehen.