Die Untersuchung der Eigenschaften von Lebensmitteln ist Teil der Lebens- und Genussmittelstudien. Diese Studien untersuchen, wo Lebensmittel herkommen, wie Nahrungsmittel und Getränke hergestellt werden und wie diese Elemente transportiert, gelagert und verbraucht werden.

Sollte eine Person sich dafür entscheiden, eine zusätzliche Zertifizierung zu erlangen, um sich in einer Fachrichtung zu qualifizieren, kann der Erhalt eines Postgraduiertendiploms der richtige Weg sein. Diese Art von Diplom wird erst erreicht, nachdem man einen Masterstudiengang abgeschlossen hat.