Die Untersuchung der Eigenschaften von Lebensmitteln ist Teil der Lebens- und Genussmittelstudien. Diese Studien untersuchen, wo Lebensmittel herkommen, wie Nahrungsmittel und Getränke hergestellt werden und wie diese Elemente transportiert, gelagert und verbraucht werden.

Wenn Sie von der Förderung Ihrer Ausbildung in einer Einrichtung, wo akademische Exzellenz eingehalten wird denken, dann Österreich bietet die beste Ziel. Diese Institutionen sind Forschung so dass die Schüler Ideen, wie lösen reale Probleme bekommen basiert.