Der Cremona-Campus der Università Cattolica verfügt über eines der weltweit renommiertesten Teams von Agrarakademikern, Wissenschaftlern und Forschern; ein Team an der Spitze der Lebensmittelinnovation und -technologie, dessen Fachwissen sich auf die Entwicklung von Rückverfolgungssystemen für jedes Produkt erstreckt, das durch die Europäische Union transportiert wird. Mit dem Abschluss in Agrar- und Lebensmittelökonomie bereiten Sie sich auf die am schnellsten wachsende Industrie der Welt in einer wunderschönen Stadt im Herzen des italienischen Food Valley vor.

Der MSc Sustainable Food Systems (European Double Degree Programme) bietet eine solide Grundlage für eine nachhaltige Lebensmittelproduktion und ein internationales Profil. Absolventen dieses Programms haben weltweit vielfältige Karrieremöglichkeiten und sind gut aufgestellt, um Führungspositionen in KMUs der Lebensmittelindustrie zu erlangen, z. B. in den Bereichen: Lieferkette, Qualität und Sicherheit, Produktion und Prozesse, nachhaltige Entwicklung, Innovation im Lebensmittelsystem.

Ziele für nachhaltige Entwicklung und globale Gesundheit können nicht allein durch technologische Entwicklung erreicht werden. Wir wollen eine neue Generation von Psychologen ausbilden, die darauf spezialisiert sind, die Kluft zwischen Wissenschaft und Gesellschaft zu überbrücken. Psychologie und Sozialwissenschaften sind von entscheidender Bedeutung für Verhaltensänderungen und die Akzeptanz von Innovationen in den Lebensmittel- und Gesundheitswissenschaften.

Music and Acoustic Engineering is a two-year Master Program that falls within the area of Information Engineering (the "reference disciplinary area", as identified by the Italian Ministry of Education, University and Research, is LM-32, corresponding to Computer Science and Engineering). The postgraduate program in "Music and Acoustic Engineering" forms experts and designers who are able to face consolidated as well as emerging technological challenges in the audio, music and acoustics areas.

Der M.Sc. in Lebensmittelverarbeitung wird es den Schülern ermöglichen, neue Lebensmittelprodukte zu erzeugen und bestehende Produkte und Prozesse zu modifizieren sowie neue Methoden zur Verbesserung der Lebensmittelqualität zu implementieren. Die Studierenden erwerben Kenntnisse zu natur- und ingenieurwissenschaftlichen Grundlagen in Forschung und Entwicklung. Dennoch werden sie qualifiziert sein, Produktkosten basierend auf dem Erwerb von Rohstoffen und Herstellungsbudgets zu erstellen und einzureichen.