Hotel-Management beinhaltet laufen und alle Aspekte eines Beherbergungsbetrieb zu überwachen. Studierende, die diese Disziplin studieren können Schlüsselqualifikationen erlangen wie Kommunikation, Finanz- und Führungsfähigkeiten, um sie zur Fortsetzung ihrer Karriere auf dem Gebiet zu helfen.

Teilzeitstudium ermöglicht es, einen Abschluss oder eine Qualifikation zu erlangen, auch wenn man die Schule nicht in Vollzeit besuchen kann. Man kann in seinem eigenen Tempo lernen und nach und nach Credits sammeln, die für eine Abschlussqualifikation angerechnet werden.