Das ICI Fernstudium hat in Partnerschaft mit kulinarischen Experten entwickeln Teilnehmer mit einem starken Fundament in der Gastronomie und Kochen zu schaffen, so dass sie für eine erfolgreiche Karriere in der Kochkunst Industrie vorbereitet. Der Lehrplan ist vollständig online geliefert und die Teilnehmer es in ihrem eigenen Tempo lernen können, ist es um vor der Arbeit und persönliche Verpflichtungen passen.

Wein ist das profitabelste Produkt eines Restaurants. Heutzutage gibt es eine große Vielfalt, die wir auf einem globalen Markt finden können, aber auch eine immer anspruchsvollere und gebildetere Kundschaft. Daher ist es wichtig, eine gute Auswahl an Qualitätsweinen auf der Speisekarte zu haben und Ratschläge zur Wichtigkeit einer auf die Kundschaft abgestimmten und personalisierten Weinbegleitung zu geben. In diesem Kurs sprechen wir über den Wein, von seiner Herstellung bis hin zur besten Art, ihn zu verkosten und ihn zu begleiten, um seine Nuancen hervorzuheben.

Expertise in Wine Management ist ein wegweisender Kurs, der alle Bereiche abdeckt, die für das Weingeschäft von Interesse sind und von den besten Fachleuten in jedem Bereich angeboten werden.

Intensivprogramm für Sommeliers im Ausland. 13 Michelin-Sterne werden an Köche verliehen, die ihren Abschluss bei JOVIAT gemacht haben. Ein historisches Institut mit 60 Jahren Erfahrung. JOVIAT wurde 1960 in Manresa gegründet und 1987 wurde aus der Leidenschaft seiner Gründer für die Küche ein professionelles Institut: die JOVIAT Culinary Arts Academy. Mehr als 2.500 Studenten haben bei JOVIAT Kochkunst studiert.

Für Kaffeeliebhaber und Profis, aufstrebende Baristas und aufstrebende Coffeeshop-Besitzer! Kaffeekreation von der Bohne bis zur Tasse. Gewinnen Sie die Fähigkeiten und das Wissen, um einen perfekten Kaffee zuzubereiten.

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