Kulinarische Kunst ist das Studium der Zubereitung und Präsentation von Essen. Die Studierenden lernen, wie Kunstwerke geschaffen werden, die auch zum Essen geeignet sind. Die Studierenden können sich aussuchen, einen bestimmten Bereich oder die Grundlagen von vielen verschiedenen Spezialisierungen zu studieren.

Es gibt mehrere Einrichtungen für höhere Bildung in ganz Puerto Rico, mit der Universität von Puerto Rico, die älteste und größte. Als Gebiet der Vereinigten Staaten können die Bürger Zugriff auf zusätzliche Möglichkeiten für Ausbildung.