Eine internationale Hospitality-Management-Lehrplan vermittelt den Teilnehmern die Kenntnisse und Fähigkeiten, um eine Vielzahl von Tourismus und Gastgewerbe zu verwalten. Zusammen mit Führungsqualitäten zu entwickeln, lernen die Studierenden, die Ins und Outs der Hotellerie.

Viele Programme in Afrika statt in einer sehr ungewöhnlichen kulturellen und physischen Umwelt als die meisten Studierenden mit in die guten alten Zeiten sind. Kommen zu wissen, auf diese Lebensbedingungen anzupassen ist Teil des Spaßes und der Herausforderung, die dort leben. Die Herausforderung besteht darin, geistige, emotionale und körperliche.