The Hong Kong Polytechnic University - School of Hotel and Tourism Management

Master of Science in Internationalem Weinmanagement

Hongkong ist ein wichtiger Akteur in der dynamischen internationalen Weinszene und bietet einen einzigartigen Standort für alle, die Teil dieser dynamischen Wachstumsregion sein möchten. In Kombination mit dem enormen Wachstum des Weinmarktes auf dem chinesischen Festland wächst der Bedarf an Weinfachleuten mit fortgeschrittener, spezialisierter Ausbildung und Ausbildung mit globaler Perspektive weiter. Das MSc in International Wine Management-Programm wurde entwickelt, um dieser Nachfrage gerecht zu werden.

Dieses außergewöhnliche Programm entwickelt Branchenführer, Pädagogen und Forscher und vermittelt ihnen ein tiefes Verständnis für die neuesten Trends im Weingeschäft, entmystifiziert seine Komplexität und versetzt sie in eine starke Position, um die Industrie in die Zukunft zu führen. Die Schüler haben außerdem die Möglichkeit, mehr über die chinesischen Weinkonsumenten zu erfahren und Einblicke in einige der am schnellsten wachsenden und potenziell lukrativen Weinmärkte der Welt zu erhalten.

Eigenschaften

• Das Programm ist das erste seiner Art in der Region und wird in Hongkong, der Weltstadt Asiens, von der erstklassigen SHTM angeboten.
• Mit Sitz im Herzen der boomenden Asien-Pazifik-Region konzentriert sich das SHTM auf internationale Bildung, um den spezifischen Anforderungen einer mittlerweile wirklich globalen Industrie gerecht zu werden.
• Studienreisen in Wohnheime bieten Studierenden die Möglichkeit, renommierte Weinregionen zu besuchen, um die besten Praktiken in der Weinproduktion, im Weinhandel und im Weinmanagement kennenzulernen und so ihre internationale Präsenz zu erhöhen und globale Netzwerke aufzubauen.
• Wird von Branchenexperten wie Masters of Wine, darunter Jeannie Cho Lee, Steve Charters, Debra Meiburg und Sarah Heller, sowie führenden Wissenschaftlern unterrichtet, um seine Relevanz sicherzustellen.
• Hohe Flexibilität – das Programm kann in einem Jahr abgeschlossen werden.