Master in Hotelmanagement

Il Programma del Master è composto da una serie di moduli interconnessi, la cui mission principale è quella di favorire una formazione altamente performante e qualificata, finalizzata al rapido inserimento nel mondo del lavoro.

Il percorso formativo è di 1500 ore (circa 9 mesi), suddivise in:

• 200 ore di aula a Roma (un mese full time intensivo)
• 300 ore tra project work e studio su piattaforma on-demand (circa un mese e mezzo)
• 1000 Stunden Praktikum in den Einrichtungen der MINOR Hotels-Gruppe (ca. 6 Monate).

Ein bisschen Geschichte

Die NH Hotel Group ( www.nh-hotels.com ) ist ein etablierter multinationaler Betreiber und eines der führenden Hotelunternehmen in Europa und Amerika , wo sie mehr als 350 Hotels und über 60.000 Zimmer in 32 Ländern verwaltet.

Seit der Gründung des ersten Hotels im Jahr 1978 in Spanien hat die NH Hotel Group eine ständige Entwicklung erlebt, die dazu geführt hat, dass sie sich auf dem spanischen Markt etabliert und anschließend auf der internationalen Bühne expandiert hat
Seit 2018 ist das Unternehmen Teil der Minor Hotels-Gruppe, die in mehr als 50 Ländern weltweit vertreten ist. Daraus ist ein Portfolio von über 540 Hotels entstanden, aufgeteilt in acht verschiedene Marken – NH Hotels, NH Collection, nhow, Tivoli, Anantara, Avani, Elewana und Oaks – und stellt ein breites Hotelangebot dar, das perfekt auf die Bedürfnisse und Wünsche der Gäste abgestimmt ist . moderne Reisende, von 4 Sternen bis 5* L, vom Businesshotel bis zum Luxusresort.

NH und SESEF, gemeinsame Ziele

Die Teilnahme der NH Hotel Group an der Ausgabe des Master Sesef hat neben der Förderung des Kontakts zwischen Kandidaten und der betrieblichen Realität und der Schaffung eines Netzwerks, das ihren Einstieg in die Arbeitswelt begünstigt , das Ziel, zur Ausbildung hochqualifizierter Personen beizutragen Professionelle Persönlichkeiten. Qualifiziert und entwickeln die notwendigen Fähigkeiten, um in der Welt des Gastgewerbes zu wachsen.

was unsere Studierenden im Praktikum vorfinden

Die jungen Talente, die dem Unternehmen beitreten, finden:

• Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
• Kontinuierliche technische, betriebswirtschaftliche und sprachliche Fortbildung
• Ein dynamisches und anregendes Arbeitsumfeld
• Ein Job , der Reisen, Erkundung und Wachstum vereint und bei dem Kreativität belohnt wird
• Eine Chance, aktiv an der Zukunft des Unternehmens mitzuwirken
• Neue Kulturen zum Entdecken! In NH gibt es Arbeitnehmer aus über 139 Ländern.

Während der Unterrichtsstunden greifen die besten Manager der Branche auf nationaler Ebene ein und tragen mit Unternehmensfallgeschichten bei, um ein umfassendes Fachwissen über die Themen zu strukturieren. Der Student entscheidet direkt über sein Praktikum, indem er sich an den von der Schule angebotenen Unternehmen orientiert. Unsere Schule organisiert maximal zwei Ausgaben desselben Masterstudiengangs, um hohe Qualitätsstandards zu gewährleisten, was einer Platzierung von 90 % innerhalb von 6 Monaten nach Ende des besuchten Kurses entspricht.

1. Einführung in den Tourismusmarkt

• Der Tourismusmarkt und seine Zahlen
• Tourismusunternehmen

2. Management des Hotelgewerbes

• Das Hotelunternehmen
• Hotelorganisation

3. Kontrolle des Hotelmanagements

• Analyse wirtschaftlicher Konten
• Elemente der Unternehmensfinanzierung

4. Front-Office- und Raumabteilungsmanagement

• Organigramm, Rollen und Aufgaben
• Das Front- und Backoffice

5. Die anderen Bereiche des Hotels

• Nahrungsmittel und Getränke
• Kongresse und Veranstaltungen
• Verwaltung und Personalmanagement

6. Marketing des Tourismusunternehmens

• Web-Marketing
• Social-Media-Management

7. Einnahmenmanagement

• Marktplatz und Wettbewerbsumfeld
• Nachfrageprognose
• Verkaufsstrategien

Ortsbegehung

• Geführte Touren in Hotels in Rom
• Besuch der Abteilungen und operative Analyse derselben