Associate of Science Hospitality Management

Foodservice ist die zweitgrößte Einzelhandelsbranche des Landes. Der Bedarf an qualifiziertem Personal ist viel größer als das Angebot. Karrieremöglichkeiten gibt es in Restaurants, Hotels, Resorts, Clubs, Konferenzzentren, Luft- und Kreuzfahrtunternehmen, Schulen und Hochschulen sowie im Gesundheitswesen. Da der Bedarf an qualifiziertem Personal viel größer ist als das Angebot, kann die tägliche Verantwortung vieler Food-Service-Manager so kompliziert sein wie einige der von einem guten Koch zubereiteten Mahlzeiten. Neben den traditionellen Aufgaben, Menüpunkte auszuwählen und zu bewerten, Lebensmittel und andere Vorräte effizient zu nutzen und Qualität bei der Zubereitung und beim Service von Lebensmitteln zu erreichen, sind die Manager auch für eine wachsende Anzahl von Verwaltungs- und Personalaufgaben verantwortlich. Wenn Sie der Herausforderung gewachsen sind, finden Sie nach Abschluss eines unserer Programme eine Vielzahl von Möglichkeiten in Restaurants, Hotels, Resorts, Clubs, Konferenzzentren, Luft- und Kreuzfahrtunternehmen, Schulen und Hochschulen sowie im Gesundheitswesen. Entdecken Sie unsere Zertifikats- und Abschlussoptionen, um herauszufinden, welche Passform für Sie am besten geeignet ist!