Nach dem Vorbereitungskurs absolvieren die IBBA-Studenten ihre Kurse auf Englisch.

Im Laufe von zwei Jahren erwerben sie Autonomie- und Anpassungsfähigkeit, die sich in multikulturellen Kontexten bewährt und ihre Kompetenzen in den gewählten Studienrichtungen erweitern.

• Semester 5: Ferrieres-Campus in Barcelona
• 6. Semester: Auslandsstudium oder Auslandspraktikum
• Semester 7 bei Ferrieres: Wahl der Spezialität
• 8. Semester bei Ferrieres: Projektabwicklung, je nach zugelassener Studienrichtung.

Arbeiten & Studieren ist in der 4. Klasse möglich.

Zielsetzung

• 1. Jahr des Ferrieres-Vorbereitungszyklus
  • Erwerben Sie die betrieblichen Grundlagen und Soft Skills und bauen Sie schnell die Fähigkeit auf, die Standardtechniken und Verhaltensweisen von Luxusunternehmen umzusetzen.
• 2. Jahr des Ferrieres-Vorbereitungskurses
  • Bauen Sie die Autonomie der Schüler und ihre Anpassungsfähigkeit an jeden multikulturellen Kontext auf.
• Auslandsaufenthalte im 3. Jahr der IBBA Ferrieres
  • Dieses internationale Programm ist zweigeteilt: Ein Auslandssemester, das viele Formen annehmen kann: Akademisches Studium an einem der Partnercampus im Ausland, sprachlich: Stärkung der Fremdsprachenkenntnisse, erlebnisorientiert: mit einem Berufspraktikum.
• Work & Study Programm im 4. Jahr
  • Ferrieres legt großen Wert auf das Work & Study-Programm und gibt den Studierenden die Möglichkeit, während dieses Spezialisierungsjahres davon zu profitieren. Mit dem Zugang zu einem studienbegleitenden Praktikum bei einem unserer Unternehmenspartner können die Studierenden den Gesamtbetrag der beiden Semester bezahlen.

Programm

1. Jahr des Ferrieres-Vorbereitungszyklus

• Gastronomisches Modul
• Hospitality-Modul in englischer Sprache
• Unternehmen und ihr Umfeld
• Wissenschaft der Menschheit – Selbsterkenntnis
• Kultur & Kommunikation – Sprachen
• Programm zur beschleunigten Professionalisierung

2. Jahr des Ferrieres-Vorbereitungszyklus

• Gastronomische Kultur
• Gastfreundschaftskultur
• Luxuskultur
• Unternehmenskultur im digitalen Zeitalter
• Kultur & Kommunikation – Sprachen
• Professionalisierungs-Accelerator-Programm
• Praktikum

Jahr 3: Auslandsstudium

• S5: „Überseeerfahrung in Barcelona (Kurse und PAP)
• S6: Auslandserfahrung: akademisch, sprachlich, beruflich oder humanitär

Jahr 4

• Humanwissenschaften – Das „Wir“
• Kultur & Kommunikation – Sprachen
• PAP-Programm/Ferrieres Benotungssystem/Praktikum

Fachgebiete

• Gastfreundschaft, „Luxus & Lifestyle“
• Veranstaltungen, „Design & Betrieb“
• Talent und Entwicklung im Gastgewerbe
• Digitales Marketing, Innovation im Gastgewerbe
• Gastronomie, „Kulinarik, Service & Sommelier“
• Revenue Management, «Operations & Distribution»
• Omnichannel-Marketing für Luxus und Einzelhandel
• Weinmanagement und Marketing

Admissions

Wenn Sie sich für den Bachelor bewerben möchten, laden wir Sie herzlich ein, Ihr Profil online zu erstellen und folgende Unterlagen hochzuladen:

• Ihr Lebenslauf
• Motivationsschreiben
• Kopie Ihres Personalausweises oder Reisepasses
• Abschrift oder Aufzeichnungen aus dem 11. Jahr
• Sprachzertifikat (optional)