EHL-Campus Lausanne
- 78'150 Campusfläche (QM)
- 27 % Studenten leben auf dem Campus
- 24 Studentische Gremien
- 10 Sportaktivitäten auf dem Campus angeboten
- 6 Sportaktivitäten, die außerhalb des Campus angeboten werden
EHL Hospitality Business School
EHL Hospitality Business School , 1893 als Ecole Hôtelière de Lausanne gegründet, leistete Pionierarbeit bei den Methoden der Schweizer Hospitality-Ausbildung und setzte Maßstäbe für Exzellenz. Heute kombiniert die EHL die Schweizer Werte der akademischen Strenge und der Branchenpraxis mit Kreativität und Innovation für kundenorientierte Abschlüsse in Hotelmanagement, die die Absolventen darauf vorbereiten, die Zukunft zu führen und mit Respekt und Empathie zu führen.
Über die EHL Hospitality Business School
Renommierte akademische Qualität
Die EHL bietet eine Ausbildung von Schweizer Qualität, die praktische Erfahrung und angewandte Managementtechniken mit akademischer Strenge verbindet. Es bringt Studenten mit Branchenführern und einer Expertenfakultät zusammen, um Best Practices zu erkunden, Forschung zu betreiben und Innovationen umzusetzen. Die EHL ist Mitglied der schweizerischen Hochschule für Angewandte Wissenschaften und Künste (FH) HES-SO, die von der Schweizer Bundesregierung anerkannt ist, und sie ist von der NECHE (USA) akkreditiert, die vom US-Bildungsministerium anerkannt ist.
Inspirierende internationale Umgebungen
Die EHL bietet eine internationale Lernerfahrung für talentierte, ehrgeizige Studenten aus der ganzen Welt. Es hat durchschnittlich 120 Studentennationalitäten für rund 3.400 Studenten. Die Schule hat zwei Campus in der Schweiz und einen neuen Campus in Singapur, der es Bachelor-Studenten ermöglicht, Südostasien zu erkunden und Singapurs Großstadtatmosphäre, kulturellen Schmelztiegel und Hightech-Innovation zu genießen.
Karrierefördernde Verbindungen
EHL-Absolventen schließen sich einem starken globalen Netzwerk von 30.000 Fachleuten in 150 Ländern an und werden in vielen Bereichen schnell erfolgreich. Tatsächlich arbeitet fast die Hälfte aller EHL-Alumni außerhalb des Gastgewerbes, Tourismus und F&B, und 50 % von ihnen sind CEOs, Eigentümer und Führungskräfte. Jedes Jahr rekrutieren internationale Top-Unternehmen wie Apple, LVMH, L'Oréal, Proctor & Gamble, Nestlé, Tesla und viele andere aktiv EHL-Absolventen.
Zukunftsfähige digitale Lernoptionen
Als Partner für lebenslanges Lernen bietet die EHL eine große Auswahl an ständig aktualisierten Programmen, darunter Vollzeit-Grund- und Hochschulabschlüsse in Hotelmanagement, Meisterkurse in Kochkunst und Restaurantmanagement sowie Online-Kurse für Führungskräfte. Als Reaktion auf den wachsenden Bedarf an Online-Bildung hat die EHL digitale Lernmodule für ihren Bachelor-Abschluss, ihr voruniversitäres Programm und ihren Executive MBA hinzugefügt.
Unsere Programme & Kurse
- Bachelor of Science im internationalen Hotelmanagement
- Eidgenössischer Berufsabschluss in Hotel & Restaurant Management (HF)
- Master (MSc) in Global Hospitality
- Master (MSc) in Wein & Gastgewerbe
- MBA im Gastgewerbe (80 % online)
- Executive MBA
- Online-Kurse für Hotelmanagement
- EHL Academy (voruniversitäre Kurse)
- Kurzkurse in Gastronomie
- Kurze Kurse
Unsere Campus
Die EHL verfügt über zwei Standorte in der Schweiz, in Lausanne und Chur-Passugg, sowie einen neuen Campus in Singapur. Jeder Standort nutzt die Stärken und Trends der umliegenden Industrieregionen, um die Qualität des Studierendenerlebnisses zu steigern.
Studierende des Bachelor of Science in International Hospitality Management können beantragen, ein Semester an einem anderen Campus als ihrem Heimatcampus zu verbringen. Unser Executive MBA wird jetzt sowohl am Campus in Lausanne als auch am Campus in Singapur angeboten.
Diese Multi-Campus-Dimension wird in Zukunft weiterentwickelt und auf weitere unserer Programmangebote ausgeweitet.
EHL Campus Lausanne
Die 1893 als Ecole hôtelière de Lausanne (EHL) gegründete EHL leistete Pionierarbeit bei der Ausbildung von Hotel- und Gaststättenfachleuten in der Schweiz und wurde als die weltweit beste Universität für Hotel- und Gaststättenfach eingestuft.
EHL Campus Passugg
Die EHL Swiss School of Tourism and Hospitality gehört seit 2013 zur EHL-Gruppe und ist seit über 50 Jahren ein führender Anbieter traditioneller Schweizer Hotellerieausbildung. Die Schule in Chur-Passugg bietet kleine Klassen, eine professionelle Ausbildung und einen gefühlsbetonten Ansatz im Gastgewerbe.
EHL Campus (Singapur)
Der neue Campus der EHL in Singapur verbindet Schweizer Qualitätsausbildung mit singapurischem Lebensstil: die perfekte Balance zwischen Komfort, Ruhe und urbaner Atmosphäre. Der Campus bietet unseren Studierenden eine globale Geschäftsperspektive und Großstadterfahrung in einem führenden Zentrum der Innovations- und Nachhaltigkeitskultur.
Die EHL-Campusse setzen Maßstäbe für internationale universitäre Lebens- und Lernumgebungen. Sie werden ständig modernisiert, um die neuesten Werkzeuge, Materialien und Techniken für nachhaltiges Bauen und Wohnen zu implementieren. Sie verfügen über Spitzentechnologie, um Komfort, Sicherheit und Wohlbefinden der Studierenden zu verbessern. Zudem nutzen sie architektonische und gestalterische Merkmale, um die menschliche Interaktion zu erleichtern und aktives Lernen zu unterstützen.
EHL Campus Lausanne, in der Schweiz
Der Campus Lausanne bietet das Ambiente einer modernen Wirtschaftsuniversität oberhalb einer Weltstadt nahe dem Genfersee und den Schweizer Alpen. Hier pulsiert Innovation und Vielfalt, und die Branche wird durch zahlreiche Veranstaltungen, Firmenbesuche, Konferenzen und Gastdozenten lebendig. Die sechs Gastronomiebetriebe bieten eine große Auswahl an hochwertigen Speisen, darunter ein Gourmetrestaurant mit einem Michelin-Stern und eine Gourmet-Boutique.
Die neue Campuserweiterung (Eröffnung 2021) umfasst Einrichtungen, die von Architekturstudenten mit Feedback von EHL-Studierenden entworfen wurden. Mit Fokus auf Nachhaltigkeit und einem gesunden, umweltfreundlichen Lebensstil bietet der Standort zusätzliche Unterkünfte für Studierende, umfangreiche Sportanlagen, das Innovation Village der EHL und Outdoor-Highlights wie einen Obstgarten und eine Laufstrecke.
Der Campus Lausanne bietet EHL-Studenten Unterkünfte vor Ort oder in der Nähe, darunter Einzel- und Doppelzimmer in Gebäuden im Wohnheimstil, Studios und Apartments mit mehreren Schlafzimmern.
EHL Campus Passugg, in der Schweiz
Dieser Campus vermittelt das Gefühl eines gemütlichen, luxuriösen Rückzugsorts in einem historischen Hotel mit modernem Interieur. Gelegen in einer Region, die für ihren Alpentourismus und ihre luxuriöse Gastfreundschaft bekannt ist, bieten die Einrichtungen Komfort und eine enge Gemeinschaft. Zu den fünf gastronomischen Einrichtungen gehören ein asiatisches Restaurant und ein Spezialitätenrestaurant mit traditionellen regionalen Gerichten. Es gibt 140 Zimmer für Doppel- oder Einzelbelegung mit herrlichem Bergblick. Die nahegelegene Stadt Chur ist die älteste Stadt der Schweiz, reich an Tradition und historischer Bedeutung und bietet alles, was Studierende zum Einkaufen, Essen und für Unterhaltung benötigen.
EHL Campus (Singapur)
Der EHL-Campus in Singapur liegt eingebettet in einer urbanen Oase, nur wenige Minuten mit öffentlichen Verkehrsmitteln von der Orchard Road und dem Stadtzentrum entfernt. Dort wird der Bachelor-Abschluss der EHL angeboten, ebenso wie Semesteraustausche für Studierende der EHL-Campusse in der Schweiz. In Singapur erleben Studierende Großstadtflair, gehobene Gastfreundschaft und die neuesten Food-Trends und lernen gleichzeitig von führenden Vertretern der globalen Wirtschaft und innovativen Technologie. Als Tor zu Asien bietet Singapur Studierenden die Möglichkeit, viele verschiedene Kulturen, Sehenswürdigkeiten und Geschmäcker kennenzulernen.
Die EHL hat mit lokalen Anbietern in Singapur Vereinbarungen zur Anmietung moderner, gehobener Apartments mit hervorragenden Gemeinschaftseinrichtungen getroffen, für die der Transport zum und vom Campus organisiert wird.
Die EHL hat mit dem Bau ihres neuen Campus begonnen. Während der Renovierungsarbeiten variiert die Gesamtzahl der verfügbaren Zimmer je nach Projektfortschritt.
Bachelor-Studierende
Studierende des ersten Studienjahres (Vorbereitungsjahr) werden ermutigt, auf dem Campus zu wohnen. Wir empfehlen ihnen, in einem unserer Doppelzimmer zu wohnen, um ihre Integration zu erleichtern und den Weg zu und von den Vorlesungen angenehm zu gestalten. In den Folgejahren erhalten Studierende aus Nicht-Europa bevorzugt Einzelzimmer, viele Studierende entscheiden sich jedoch dafür, außerhalb des Campus zu wohnen und sich eine Wohnung in Lausanne zu teilen.
Doktoranden
Studierende der EMBA-, CREM- und MGH-Programme erhalten Einzelzimmer. Die Unterkunftspreise variieren je nach Zimmertyp zwischen CHF 800 und CHF 1400 monatlich. Die Mindestmietdauer entspricht der Dauer des akademischen Programms, für das der/die Studierende eingeschrieben ist. Heizung, Strom und Internet sowie Bettwäsche, Handtücher und die wöchentliche Reinigung sind im Preis inbegriffen.
Jahr für Jahr erreicht die EHL Spitzenplätze in Universitätsrankings und Branchenauszeichnungen auf Grundlage ihrer akademischen Qualität, ihres Rufs bei Arbeitgebern und ihrer Beiträge zur Forschung.
In den letzten drei Jahren in Folge belegte die EHL laut den QS World University Rankings und dem CEO World Magazine (2019, 2020 und 2021) den ersten Platz unter den Hospitality-Management-Universitäten weltweit.
Die EHL wurde 2019, 2020 und 2021 als weltweit führende Universität für Hotel- und Freizeitmanagement ausgezeichnet
Aktuelle Rankings und Auszeichnungen der Hospitality University
Auszeichnungen für die EHL Ecole hôtelière de Lausanne
- Universitätsranking im Bereich Hospitality & Leisure Management, QS World University Rankings , weltweit, Nr. 1 im Jahr 2021, Nr. 1 im Jahr 2020, Nr. 1 im Jahr 2019
- Wirtschafts- und Managementstudien, QS World University Rankings , in der Schweiz, Platz 5 im Jahr 2020
- Die besten Hospitality- und Hotelmanagementschulen der Welt, CEO World Magazine , weltweit, Nr. 1 im Jahr 2021, Nr. 1 im Jahr 2020, Nr. 1 im Jahr 2019
- Master-Ranking in Hospitality Management (MGH), Eduniversal , weltweit, Platz 2 im Jahr 2021, Platz 2 im Jahr 2019
- Master of Science in Global Hospitality Business (MGH), McCool Breakthrough Award , I-CHRIE, 2020
- Master-Ranking im Hospitality Management (MBA im Gastgewerbe), Eduniversal , weltweit Nr. 7 im Jahr 2021
- Master-Ranking im Food and Beverage Management (MSc in Wine & Hospitality Management), Eduniversal , weltweit Nr. 10 im Jahr 2021
- Innovationspreis, MSc in Wein- und Hotelmanagement, Eduniversal , 2021
- Beste digitale Innovation des Jahres, The PIE Awards , 2021
- Beste Nutzung von Simulationen oder virtuellen Umgebungen – Bronze-Gewinner – The Learning & Technologies Awards , 2021
- Fachpreis, Sozialwissenschaften – Bronze-Gewinner, QS Reimagine Education Conference & Awards , 2021
- Top 10 Universitäten für Hotelmanagement-Studiengänge, Educations.com , Nr. 2 im Jahr 2019
- Innovation in einem Bildungsprogramm, Worldwide Hospitality Awards , Paris, Nr. 1 im Jahr 2019
Auszeichnungen für unsere Ausbildungsrestaurants
- Le Berceau de Sens, das erste Bildungsrestaurant der Schweiz, das 2021, 2020 und 2019 einen Michelin-Stern erhielt
- Le Berceau des Sens, von Gault & Millau mit 16/20 bewertet, in den Jahren 2021, 2020, 2019 und 2018
- EHLs Le Bistro, erste Bildungseinrichtung der Welt, die 2018 vom Collège Culinaire de France zertifiziert wurde
Auszeichnungen für den EHL Campus Passugg
- Ranking zur Förderung der Beschäftigungsfähigkeit, QS Reimagine Education Awards , London, Platz 2 im Jahr 2020
- Ranking der Sozialwissenschaften, QS Reimagine Education Awards , London, Platz 2 im Jahr 2020
Auszeichnungen für die EHL-Gruppe
- Corporate Social Responsibility-Programm des Jahres – in Europa, International Business Awards , Nr. 1 im Jahr 2021
- Innovationen, die inspirieren, AACSB , im Jahr 2021.
- Beste Hospitality Management Academy, Lux Life Review , im Jahr 2020
- „ Great Place To Work “, Etikett , 2020
- Best Workplaces™ 2021, Schweiz, GPTW
- Auszeichnung „Bester Arbeitgeber der Westschweiz“, Bilan , in den Jahren 2021, 2020, 2019 und 2018
- Auszeichnung für Asiens vertrauenswürdigste Unternehmen, Bangkok, 2019
- Top 50 Bildungsunternehmen, Global Forum for Education and Learning , Dubai, im Jahr 2019
1. Universität für Hotel- und Freizeitwissenschaften weltweit
QS-Rankings, CEO World Magazine (2019 & 2020)
7. Business- und Management-Schulen in der Schweiz
QS-Rangliste (2020)
Ein Michelin-Stern für das Ausbildungsrestaurant der EHL
(2019 und 2020)
Die Schule bietet eine Vielzahl von Diensten an, um den täglichen Bedürfnissen der Schüler gerecht zu werden, sowie spezielle Gesundheits- und Notfalldienste.
- Rezeption: Briefmarken, Taxiservice, Geldautomat, Telefonkarten.
- Service Center: Sonderwünsche und Verwaltungsformalitäten
- Trockenreinigungsservice
- IT-Servicedesk für Ihre IT- und Druckprobleme
Weitere Leistungen sind ebenfalls in den Gebühren enthalten:
- Zugang zu allen Sportanlagen und sportliches Aktivitätstraining
- Studierendenservice: Coaching, psychologische Betreuung, Sport- und Gesundheitszentrum
- Praktika und Career Services: Praktikumsplanung und -überwachung, Jobmessen auf dem Campus
- Zugang zum Digital Center und zu professionellen Druckereidiensten
- Alumni-Mitgliedschaft und Dienstleistungen auf Lebenszeit
- Einige außerschulische Aktivitäten für Studenten
- Obligatorische Schweizer Versicherungen: Unfallversicherung, Haftpflichtversicherung, Diebstahlversicherung und Computerversicherung, die Diebstahl und Schäden abdeckt
- Küchen- und Serviceuniformen
- Ausrüstung für den praktischen und theoretischen Unterricht (Weine, Utensilien usw.)
Die EHL-Erfahrung ermöglicht interaktives Lernen, einen gesunden Lebensstil und langfristige, internationale Freundschaften. Sobald Sie der EHL-Familie beitreten, haben Sie immer eine enge Verbindung zu EHL-Mitarbeitern auf der ganzen Welt und bieten Ihnen lebenslange Unterstützung und Möglichkeiten für Ihre persönliche und berufliche Weiterentwicklung.
Außergewöhnliche Vielfalt
An der EHL tauchen Sie in ein wirklich internationales Universitätsumfeld mit rund 4.000 eingeschriebenen Studierenden aus durchschnittlich 120 Nationalitäten ein, von denen 72 % internationale Studierende sind. EHL-Studenten werden aufgrund ihrer außergewöhnlichen akademischen und sozialen Qualitäten ausgewählt und mehr als 85 % von ihnen sprechen drei oder mehr Sprachen.
Studentenausschüsse
Die Schule sponsert viele selbstverwaltete Schülerkomitees, die es EHL-Schülern ermöglichen, neue Interessen zu entdecken und ihre Leidenschaften zu teilen. Diese Komitees organisieren Veranstaltungen, Exkursionen und Ausstellungen, um Geld für ihre Aktivitäten zu sammeln. Ausschüsse organisieren Mannschaftssportarten, Kunstworkshops und Kulturausstellungen sowie Gastronomie- und Weinclubs; es gibt sogar Ausschüsse für Unternehmertum und Wohltätigkeitsarbeit, die sich bei externen Organisationen und Wettbewerben engagieren.
Reisen & Ausflüge
EHL ermutigt Sie, das Beste aus Ihren Erfahrungen auf und um Ihren Campus zu machen. Die Schule koordiniert Ausflüge zu lokalen Unternehmen, Sport- und Freizeitattraktionen sowie berühmten Sehenswürdigkeiten im Gastgewerbe und Tourismus.
Die Schweizer Standorte der EHL liegen im Herzen Europas und bieten schnellen und einfachen Zugang zu berühmten Reisezielen. Sie können Tagesausflüge durch das ganze Land unternehmen, um die berühmten Berge und Städte der Schweiz zu erkunden, oder Wochenendausflüge mit Kurzflügen in berühmte europäische Städte wie Paris, London oder Venedig unternehmen. Während der akademischen Pausen können Sie zu den schönen Strandurlaubszielen in Griechenland, Italien und Spanien reisen, die exotischen Städte Nordafrikas und des Nahen Ostens besuchen oder Osteuropa erkunden.
Der Singapur-Campus ist ein Tor nach Asien, wo Sie in den vielen Hawker-Zentren und Vierteln der Stadt eine einzigartige Mischung aus Kulturen und Küchen erkunden oder einen kurzen Flug oder eine Fähre nehmen können, um die tropischen Strände, antiken Tempel und historischen Städte Malaysias zu besuchen , Thailand, Vietnam usw.
Sportanlagen und Koordinatoren
Ziel jedes EHL-Campus ist es, den Studierenden einen bequemen Zugang zu anregenden Sportaktivitäten vor Ort oder über nahegelegene Anbieter zu ermöglichen. Fordern Sie Informationen über die Schule an, um mehr über die Einrichtungen und Aktivitäten zu erfahren, die auf jedem Campus verfügbar sind.
