Ernährung BSc
De Montfort University
Schlüsselinformation
Campus-Standort
Leicester, Vereinigtes Königreich von Großbritannien und Nordirland
Sprachen
Englisch
Studienformat
Auf dem Campus
Dauer
36 Monate
Tempo
Vollzeit
Studiengebühren
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Bewerbungsschluss
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frühestes Startdatum
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Einführung
Ernährung BSc
Diät, Ernährung und Lebensmittel sind entscheidend für unsere Gesundheit und unsere Lebensqualität. Eine schlechte Ernährung kann erhebliche Auswirkungen auf die Gesundheit haben und zu einer Reihe von Erkrankungen wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und Fettleibigkeit führen.
Dieser forschungsgeleitete Kurs, der neben der Medizin auch die Kernwissenschaften der Ernährung abdeckt, kombiniert theoretische und praktische Elemente, um Sie vom Bauernhof über die Gabel und die Wissenschaft zum Regal zu bringen, und berücksichtigt die Quellen und Ursprünge von Lebensmitteln sowie die Zusammensetzung und Produktion von Lebensmitteln.
Unsere erfahrenen Wissenschaftler bringen Industrieforschung und Wissen in ihre Lehre ein. Sie studieren eine Reihe von Modulen, die sich mit Ernährungsbiochemie, Physiologie von Organsystemen, Ernährung und Stoffwechsel sowie Gesundheitserziehung und -förderung befassen. Internationale Elemente sind in den Lehrplan eingebettet, sodass Sie Ernährung und Gesundheit auf globaler Ebene berücksichtigen können.
Praktische Komponenten helfen Ihnen beim Erwerb von Fähigkeiten, um Ihr Lernen und Ihre Beschäftigungsfähigkeit weiter zu verbessern. Optional werden Praktika im Sandwich-Jahr angeboten, mit denen Sie wertvolle Erfahrungen in einem Branchenumfeld sammeln können.
Die Absolventen verfügen über das Wissen und die Fähigkeiten, um in einer Reihe von Umgebungen im öffentlichen und privaten Sektor zu arbeiten, von der Ernährungsberatung für NHS-Patienten bis zur Arbeit in der Lebensmittelindustrie.
Zulassungsvoraussetzungen
GCSEs
- Fünf GCSEs in der 4. Klasse oder höher, einschließlich Mathematik und Englisch
Plus eines der folgenden:
Ein Level
- 112 UCAS aus mindestens zwei Abschlüssen. Ein Abitur muss naturwissenschaftlich, biologisch oder chemisch und in der Klasse C oder höher sein.
- Andere wissenschaftlich fundierte Fächer, die berücksichtigt werden können, sind Angewandte Wissenschaft, Humanbiologie, Lebensmitteltechnologie und Hauswirtschaft.
BTEC
- BTEC National Diploma Science - Auszeichnung / Verdienst / Verdienst
- BTEC Extended Diploma Science - Auszeichnung / Verdienst / Verdienst
Internationales Abitur
- 24+ mit sechs höheren Punkten in Chemie oder Biologie
Zugang zum Kurs
- Bestehen Sie den QAA-akkreditierten AHE-Gesamttarif für 112 UCAS mit mindestens 21 Level 3-Credits bei Auszeichnung und 24 Level 3-Credits bei Verdienst aus einem naturwissenschaftlichen Fach.
- GCSE Englisch und Mathematik in C (4) sind als separate Qualifikationen erforderlich.
Anforderungen an die englische Sprache:
Wenn Englisch nicht Ihre Muttersprache ist, ist eine IELTS-Punktzahl von 6,5 oder gleichwertig zu Beginn des Kurses unerlässlich. Englischunterricht, der von unserem vom British Council akkreditierten Zentrum für das Erlernen der englischen Sprache (CELL) angeboten wird, ist sowohl vor als auch während des Kurses verfügbar.
Weitere Informationen zu den Zulassungsvoraussetzungen finden Sie auf der Website der Universität.
Programminhalt
Erstes Jahr
- Einführung in die Ernährung
- Persönliche und berufliche Fähigkeiten
- Einführung in die öffentliche Gesundheit
- Biochemie und Zellbiologie
- Anatomie und Physiologie
Zweites Jahr
- Molekulargenetik und Genomik
- Ernährungsbiochemie
- Organsystemphysiologie
- Immunologie
- Ernährung und Stoffwechsel
- Globale öffentliche Gesundheit
- Auf Fakten basierende Medizin
Drittes Jahr
- Forschungsprojekt
- Gesundheitserziehung und Gesundheitsförderung
- Bevölkerungsgesundheit
- Klinische Ernährung
- Ernährung über die Lebensspanne
- Endokrinologie
- Pharmakologie und Therapeutik
Stipendien & Finanzierung
Es stehen mehrere Stipendienoptionen zur Verfügung. Weitere Informationen finden Sie auf der Website der Universität.
Programmauslieferung
Dies ist ein praktischer Abschluss und bietet Unterricht in Laborwissenschaften und klinischen Fähigkeiten des Menschen, wie z. B. Messung des BMI und Körpermorphometrie.
Gesundheit und Ernährung kombiniert qualitativ hochwertigen traditionellen Unterricht wie:
- Vorträge
- Tutorials
- Seminare
- Labor- und klinische Kompetenzsitzungen
Der Kurs basiert auf einem modernen E-Learning-Hub, der Folgendes bietet:
Studiengebühren
Studiengebühren 2021/22
- Britische Studenten: £ 9.250 pro Jahr
- Internationale Studierende: £ 14.750 pro Jahr
- EU-Studierende: Weitere Informationen finden Sie auf der Website