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Beherrschen Sie die Grundlagen der Kochkunst und entwickeln Sie Ihren Gaumen und Ihre Sinne, indem Sie verschiedene Techniken, Zutaten und Küchen der Welt erkunden.

Entwickeln Sie innovative Vorzeigeobjekte

Meistern Sie die Grundlagen der Kochkunst, entwickeln Sie Ihren Gaumen und Ihre Sinne, indem Sie verschiedene Techniken, Zutaten und Küchen der Welt erkunden.

Machen Sie ein Industriepraktikum in einem der besten Konditoreiinstitute der Welt.

Ein erstklassiges kulinarisches Programm, das Sie mit den technischen Fähigkeiten ausstattet, die Sie benötigen, um ein Spitzenkoch zu werden.

Schweizer Grand Diplom in Pastry & Chocolate Arts

Verbessern Sie Ihre Süßwaren- und Schokoladenkenntnisse durch dieses Schweizer Grand Diploma in Pastry & Chocolate. Beginnen Sie mit den Grundlagen und arbeiten Sie sich bis zu einem hohen Maß an innovativer Vorzeigeleistung hoch.

Galerie

Wir empfehlen dringend, sich frühzeitig zu bewerben. Wenn Sie ein Studentenvisum benötigen, planen Sie bitte unbedingt 8 – 12 Wochen zwischen Antragstellung und Studienbeginn ein.

Abgeschlossene Sekundarschulbildung (IB Diploma, IBCP Diploma, Maturité, Abitur, French Bac, 2 A-levels, High School Diploma oder Äquivalent);

Englischkenntnisse von TOEFL iBT 55 oder IELTS 5.5 oder OOPT 50+ Äquivalent. Mit unserem English Foundation Program können Sie Ihre Sprach- und Lernfähigkeiten verbessern;

Die Teilnahme an Studienleistungen auf Universitätsniveau erfordert, dass Sie die Anforderungen von Vorlesungen, Seminaren und Aufgaben erfüllen. Wenn Englisch nicht Ihre Muttersprache ist, müssen Sie während der Einführungsphase einen kurzen Auswahltest absolvieren. Wenn Sie das Mindestniveau für Ihr akademisches Programm nicht erreichen, müssen Sie am Advanced Learning Program teilnehmen, das parallel zu Ihrem regulären Studium läuft und Ihren akademischen Fortschritt unterstützt. Studenten, die von diesem Programm profitieren, wird eine zusätzliche Gebühr berechnet.

Voraussetzungen für die direkte Einreise

Für Studierende mit entsprechender Qualifikation ist ggf. ein Direkteinstieg in das zweite Studienjahr möglich. Für den Bachelor-Abschluss sollten Kandidaten einen höheren Abschluss in einem relevanten Bereich und ein Englischniveau haben, das TOEFL iBT 65 oder IELTS 5.5 entspricht (möglicherweise sind Brücken- oder Ergänzungskurse erforderlich).

Kandidaten mit Vorkenntnissen aus anderen Kochschulen oder dem Arbeitsplatz können sich ebenfalls bewerben. Alle Bewerbungen werden individuell geprüft.

Studenten, die nicht über das erforderliche Englischniveau verfügen, wird empfohlen, am English Foundation Program teilzunehmen.

Zulassungsstelle Option 2

Entdecken Sie die Kunst und Wissenschaft des Backens und Gebäcks, indem Sie eine Vielzahl von Teigen, Brot, Keksen, Keksen, Torten, Pasteten, Kuchen und herzhaften Speisen herstellen.

Grundlagen des klassischen Backens und Gebäcks

Geschmack im Laufe der Zeit: Geschichte und Kultur der Back- und Konditoreikunst

Schweizer Grand Diplom in Pastry & Chocolate Arts

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