Ajman, Vereinigte Arabische Emirate
DAUER
4 Years
SPRACHEN
Englisch
TEMPO
Vollzeit, Teilzeit
BEWERBUNGSSCHLUSS
Antragsfrist beantragen
FRÜHESTES STARTDATUM
Sep 2025
AUSBILDUNGSKOSTEN
AED 27.240 / per year *
STUDIENFORMAT
Auf dem Campus
* AED 1500 - Anmelde- und Zulassungsgebühr (nicht erstattungsfähig)
Einführung
Einführung
Der Bachelor of Business Administration in Hospitality and Hotel Management an der City University Ajman ist ein umfassendes vierjähriges Programm, das in englischer Sprache angeboten wird und vom Bildungsministerium der VAE (Commission for Academic Accreditation - CAA) voll akkreditiert ist. Das Programm wurde entwickelt, um die internationalen Standards im Gastgewerbe zu erfüllen, und integriert eine strenge betriebswirtschaftliche Ausbildung mit Fachwissen im Gastgewerbe und Hotelbetrieb.
Das Programm besteht aus 39 Kursen mit insgesamt 120 Kreditstunden und verbindet akademisches Lernen mit praktischen Erfahrungen aus der Praxis. Die Studierenden profitieren von Praktika in der Branche, Besuchen vor Ort und der Zusammenarbeit mit führenden Unternehmen des Gastgewerbes in den Vereinigten Arabischen Emiraten, die sie mit den Kompetenzen ausstatten, die für Führungsaufgaben im globalen Gastgewerbe erforderlich sind.
Das Programm legt den Schwerpunkt auf Führungsqualitäten, Teamarbeit und interkulturelles Verständnis durch einen auf die Industrie abgestimmten Lehrplan und Möglichkeiten für internationale Praktika, Gastvorträge und von Studenten geleitete Aktivitäten.
Einzigartige Merkmale des Programms
- Akkreditierter und international ausgerichteter Lehrplan: Das Programm ist vom Bildungsministerium der Vereinigten Arabischen Emirate (CAA) vollständig akkreditiert und entspricht den internationalen Standards für die Ausbildung im Gastgewerbe, so dass die Studierenden gut auf die globalen Möglichkeiten vorbereitet sind.
- Praxisorientiertes Lernen: Der akademische Unterricht wird durch strukturierte Praktika, On-the-Job-Training und Besuche vor Ort ergänzt, so dass die Studenten aus erster Hand Einblicke in Hotelbetrieb, Veranstaltungsmanagement, Reisen und Tourismusdienstleistungen erhalten.
- Starke Partnerschaften mit der Industrie: Die Zusammenarbeit mit führenden Unternehmen des Gastgewerbes in den VAE verbessert die praktische Ausbildung, die Vermittlung von Praktika und die Berufsaussichten.
- Erfahrene Dozenten: Die Kurse werden von Dozenten geleitet, die sowohl über akademische Qualifikationen als auch über praktische Erfahrungen im Gastgewerbe verfügen, wodurch ein reichhaltiges und relevantes Lernumfeld gewährleistet wird.
- Entwicklung von Führungsqualitäten und globalen Kompetenzen: Die Studierenden entwickeln Schlüsselkompetenzen in den Bereichen Führung, Kundenservice, Innovation und interkulturelle Kommunikation und bereiten sich so auf vielfältige Aufgaben im globalen Gastgewerbe vor.
Galerie
Admissions
Stipendien und Finanzierung
City University Ajman ( CUA ) bietet eine breite Palette an Stipendien und Studiengebührenermäßigungen an, um Studierende während ihres gesamten Studiums zu unterstützen. Diese finanziellen Unterstützungsmöglichkeiten dienen der Anerkennung akademischer Exzellenz, der Deckung finanzieller Bedürfnisse und der Berücksichtigung besonderer Umstände, um sicherzustellen, dass alle Studierenden Zugang zu der Ausbildung erhalten, die sie verdienen.
Verfügbare Stipendien:
- Leistungsstipendium (bis zu 50 %): Für Schüler, die in der High School mindestens 90 % erreicht haben. Die Empfänger müssen jedes Semester einen Gesamt-GPA von 3,70 erreichen.
- People of Determination-Stipendium (bis zu 50 %): Unterstützung von Studierenden mit Entschlossenheitsbedürfnissen, um Inklusivität und Empowerment zu fördern.
- Teilstipendium je nach Programm (bis zu 40 %): Verfügbar je nach eingeschriebenem Programm und Erfüllung bestimmter akademischer Kriterien.
- Geschwisterstipendium (bis zu 20 %): Für Familien mit mehreren Studierenden im selben Semester.
- CUA Alumni-Stipendium (bis zu 35 %): Wird an CUA Absolventen vergeben, die ihr Studium an der Universität fortsetzen möchten.
- Botschaftsstipendium (bis zu 50 %): Wird an Studierende vergeben, die von ihrer Botschaft nominiert/gesponsert werden und einen Notendurchschnitt von 3,60 oder höher aufweisen.
- Stipendium für individuelle Bedürfnisse: Wird im Einzelfall auf Grundlage finanzieller Notlage und gültiger Unterlagen gewährt.
- Student-Athlete-Stipendium (bis zu 50 %): Für Studierende, die aktiv in den offiziellen Sportteams der Universität teilnehmen.
- Stipendium für Regierungsangestellte, Fazaa- und Esaad-Karteninhaber (bis zu 20 %): Verfügbar für Studenten oder Erziehungsberechtigte mit gültiger Fazaa- oder Esaad-Karte.
Hinweis: Studierende können mehrere Stipendien nicht kombinieren.
Lehrplan
Allgemeine Ausbildungskurse
- Englisch I
- Englisch II
- Islamische Kultur (Englisch)
- Islamische Kultur (Arabisch)
- Lernfähigkeiten
- VAE-Studien (Arabisch)
- VAE-Studien (Englisch)
- Umweltwissenschaft
- Kritisches Denken
- Computergrundlagen
- Hochschulmathematik
- Innovation und Unternehmertum
- Einführung in die Soziologie
Programm Kernfächer
- Buchhaltung I
- Management Accounting
- Einführung ins Geschäft
- Geschäftsstatistiken
- Unternehmenskommunikation
- Unternehmensethik
- Methoden der Wirtschaftsforschung
- Wirtschaftsrecht
- Geschäftsanalysen
- Geschäftspolitik und Strategie
- Prinzipien der Ökonomie
- Finanzverwaltung
- Management und organisatorisches Verhalten
- Management Informationssystem
- Betriebsmanagement
- Internationales Management
- Prinzipien des Marketing
Programmspezialisierungskurse
- Einführung in die Hotellerie
- Einführung in die Lebensmittelproduktion
- Nahrungsmittel- und Getränkemanagement
- Front-Office-Betrieb und -Management
- Haushaltsführung
- Hospitality Personalmanagement
- Einnahmenmanagement im Gastgewerbe
- Hospitality-Marketing
- Praktikum (HHM)
- Strategisches Management für das Gastgewerbe (Capstone
Wahlfächer des Programms
Studierende wählen nur 1 Kurs
- Eventmanagement (Wahlfach)
- Flugbetrieb und -management (Wahlfach)
- Transport- und Reisemanagement (Wahlfach)
Programmergebnis
Nach dem Abschluss sind Studierende des Bachelor of Business Administration in Hospitality and Hotel Management-Programms in der Lage:
- Wenden Sie geeignete Geschäftstheorien und -praktiken an, um Probleme in unterschiedlichen organisatorischen Kontexten zu analysieren und zu lösen.
- Nutzen Sie professionelle und verantwortungsvolle Rollen, sowohl unabhängig als auch gemeinsam, um strategische und operative Ziele zu erreichen.
- Üben Sie professionelle Integrität und halten Sie ethische Standards ein, während Sie gleichzeitig soziale Verantwortung im Gastgewerbe und im weiteren Geschäftsumfeld zeigen.
- Kommunizieren Sie effektiv mithilfe einer Vielzahl von Tools und Methoden und agieren Sie sowohl als Einzelpersonen als auch als Mitglieder multidisziplinärer Teams in professionellen Umgebungen erfolgreich.
- Wenden Sie wichtige Konzepte, Prinzipien und Fähigkeiten an, die für die zentralen Betriebsbereiche des Hotelmanagements relevant sind, darunter Front Office, Speisen und Getränke, Housekeeping und Gästeservice.
- Bewerten Sie Vielfalt und ethische Fragen im Zusammenhang mit der Hotelbranche in einem sich schnell verändernden und global vernetzten Umfeld.
- Formulieren Sie konstruktive Lösungen und lösen Sie Probleme im Gastgewerbe effektiv, indem Sie geeignete Analysetools, Technologien und Entscheidungstechniken nutzen.
Karrierechancen
Absolventen des BBA-Programms im Gastgewerbe und Hotelmanagement haben gute Chancen auf eine Karriere in verschiedenen Bereichen der Hotel- und Tourismusbranche, darunter:
- Hotel- und Resortmanagement: Beaufsichtigen Sie den Betrieb von Luxus-, Boutique- oder Kettenhotels und -resorts.
- Veranstaltungsplanung und -management: Organisieren Sie Firmenveranstaltungen, Hochzeiten, Tagungen, Ausstellungen und Konferenzen.
- Reise- und Tourismusmanagement: Verwalten Sie Reisebüros, Reiseveranstalter und Destination-Management-Unternehmen.
- Luftfahrt- und Flughafendienste: Koordinieren Sie Passagierdienste, Kundenerlebnis und Flughafengastfreundschaft.
- Kreuzfahrtmanagement: Übernehmen Sie Führungspositionen auf Luxuskreuzfahrtschiffen und Passagierschiffen.
- Anlagen- und Immobilienverwaltung: Kümmern Sie sich um die Servicequalität, das Gästeerlebnis und die Instandhaltung der Anlagen im Gastgewerbe.
- Unternehmertum im Gastgewerbe: Gründen Sie Ihr eigenes Unternehmen im Catering, in der Reiseberatung, in Boutique-Unterkünften oder im Eventservice.
- Schulung und Beratung im Gastgewerbe: Arbeiten Sie als Trainer oder Berater und beraten Sie Hotels hinsichtlich operativer Exzellenz und Serviceverbesserung.