
MSc in Food Systems and Management
DAUER
1 up to 3 Years
SPRACHEN
Englisch
TEMPO
Vollzeit, Teilzeit
BEWERBUNGSSCHLUSS
Antragsfrist beantragen
FRÜHESTES STARTDATUM
Beantragen Sie den frühesten Starttermin
AUSBILDUNGSKOSTEN
Studiengebühren beantragen
STUDIENFORMAT
Auf dem Campus
* Home: £11,910 Overseas/EU: £26,580
Einführung
Overview
Durch die Integration wissenschaftlicher, technologischer und betriebswirtschaftlicher Aspekte (gemeinsam mit unserer international anerkannten School of Management und Branchenexperten durchgeführte Lehre) lernen Sie, wie Sie Nahrungsmittelressourcen effizienter nutzen und verwalten können, um auf der ganzen Welt nachhaltige, sichere und zuverlässige Nahrungsmittelversorgungsketten zu erreichen.
Ideale Studenten
Für wen ist das?
Der MSc Food Systems and Management eignet sich für neue Absolventen naturwissenschaftlicher oder technischer Studiengänge oder bereits in der Lebensmittelindustrie tätige Fachleute, die ihre Karriere vorantreiben möchten, und bietet Flexibilität und Unterstützung für Vollzeit- oder Teilzeitstudenten. Darüber hinaus bieten wir im Rahmen unseres Engagements für hervorragende Leistungen von Studierenden aus dem Vereinigten Königreich und der ganzen Welt jedes Jahr Stipendien für herausragende Kandidaten an. Der Kurs vermittelt Ihnen eine kritische Einschätzung der Probleme, die mit der Produktion und Lieferung sicherer Lebensmittel in der modernen Welt verbunden sind.
Der ganzheitliche Ansatz des MSc vermittelt Ihnen ein detailliertes Verständnis des gesamten Nahrungskettensystems, einschließlich:
- Lebensmittelqualität
- Lebensmitteldiagnostik
- Lebensmittelmikrobiologie
- HACCP
- Logistik
- Nachernte-Technologie
- Leitung der Lieferkette
Admissions
Lehrplan
Kursstruktur
- Lehrte Module
- Gruppenprojekt
- Einzelprojekt
Von der Industrie informiert
Unser MSc in Food Systems and Management profitiert vom Input eines Branchenbeirats mit Vertretern kommerzieller und nichtkommerzieller Organisationen, die uns dabei helfen, sicherzustellen, dass der Kurs für den aktuellen Markt relevant und branchenorientiert ist.
Unser Lehrteam ist eng in die industriell geförderte Forschung eingebunden, die in den Kurs einfließt und Ihr Lernerlebnis verbessert.
Viele Gruppen- und Einzelprojekte werden von externen Organisationen unterstützt. Dadurch erhalten Sie Einblicke in die Arbeitswelt von Lebensmittelunternehmen und deren Herausforderungen.
Studiengebühren für das Programm
Karrierechancen
Zukünftige Karriere
Das zunehmende Bewusstsein und die Nachfrage der Verbraucher in Bezug auf Lebensmittelqualität, Ernährung und Sicherheit, gepaart mit einem sich verstärkenden Wettbewerb innerhalb der sich schnell verändernden Lebensmittelindustrie, haben eine Nachfrage nach Personen geschaffen, die in der Lage sind, den Erfolg beim Management wichtiger Lebensmittelketten in einer modernen globalen Wirtschaft voranzutreiben Markt.
Cranfield-Absolventen sind sehr erfolgreich darin, nach dem Studium relevante Arbeiten zu erzielen. Für Fachleute, die bereits in der Branche tätig sind, verbessern Cranfield-Qualifikationen die Karriere, was sowohl dem Kandidaten als auch seinem Arbeitgeber zugute kommt.
Absolventen dieses Studiengangs haben eine Reihe von Funktionen übernommen, darunter Senior Development Technologist, Innovation Manager, Supply Chain Coordinator und Associate Principal Scientist. Zu den Unternehmen, bei denen unsere Absolventen aufgestiegen sind, gehören PepsiCo, Chia Company, Bowman's Ingredients und MMUK.