Das Studium der humanitären Hilfe umfasst das Erlernen von kurz- oder langfristigen Hilfsmaßnahmen für Menschen in Krisensituationen auf der ganzen Welt. Dies kann Schulungen in Bezug auf Risikomanagement, Zugang und Wirksamkeit von Hilfeleistungen sowie auf spezifische Notfälle zugeschnittene Verfahren umfassen.

Frankreich ist derzeit unter den 20 leistungsstärksten Länder in Bezug auf die Wirtschaft aufgrund ihrer hervorragenden Ergebnisse orientierten Hochschulen Lernen. Die meisten Kurse an Universitäten sind in der Sprache Französisch angeboten. Frankreich verfügt über 60 öffentliche und 100 private Hochschulen.