Holzschnitzerei kann viel mehr beinhalten als ein Messer und einen Holzblock. Neben der Entwicklung von Forschungs- und Planungsfähigkeiten können Programme in diesem Bereich den Schülern helfen, eine Vielzahl technischer Fähigkeiten zu nutzen, wie z. B. Beschriftung, Tönung und Vergoldung mit Wasser oder Öl.