Kombinieren Sie die Kunst des Kochens mit der Wissenschaft der Ernährung. In diesem zweijährigen Diplomprogramm lernen Sie, wie Sie in verschiedenen Umgebungen, einschließlich der Gastronomie, arbeiten, um den Anforderungen zunehmend gesundheitsbewusster Verbraucher gerecht zu werden. Unser Programm kombiniert Unterricht in kulinarischen Techniken, Food-Service-Management, Zutatenwissen, gesundem Menüdesign und Rezept-/Produktentwicklung mit den neuesten Fortschritten auf dem Gebiet der Ernährung.

Wenn Sie eine Leidenschaft für Diätetik, Lebensmittel- und Ernährungsmanagement haben und andere coachen, können Sie mit diesem zweijährigen Diplom für Ernährungs- und Lebensmitteldienstleistungsmanagement führend im Bereich Lebensmitteldienstleistungen werden. Dieses Programm richtet sich an Feinschmecker, die mehr über Ernährungswissenschaft erfahren möchten, und ist die perfekte Gelegenheit für diejenigen, die eine Karriere im Gesundheitswesen und anderen damit verbundenen Lebensmitteldienstleistungen anstreben.