Der Studiengang „Strafverfolgung“ richtet sich in erster Linie an Studenten, die lokale, staatliche oder bundesstaatliche Strafverfolgungsbeamte werden möchten (z. B. Stadtpolizisten, Streifenpolizisten auf Landesstraßen oder Agenten des Federal Bureau of Investigation). Um in Minnesota Polizeibeamter zu werden, muss ein Student über eine Lizenz des Minnesota Board of Peace Officer Standards and Training (POST) verfügen. Diese Lizenzierung ist ein zweistufiger Prozess, der den Abschluss eines von der POST anerkannten akademischen Programms an einer akkreditierten Hochschule oder Universität und das Bestehen einer landesweiten, von der POST durchgeführten Prüfung erfordert. Das Ausbildungsprogramm für Friedensoffiziere an der Universität ist vom Minnesota Board of Peace Officer Standards and Training (POST Board) zertifiziert.