Es besteht ein wachsender Bedarf an ausgebildeten Rechtsanwaltsfachangestellten, die das materielle Recht und die vom Gesetz und den Gerichten vorgeschriebenen Verwaltungsverfahren kennen. Rechtsanwaltsfachangestellte führen unter der Aufsicht von Rechtsanwälten verschiedene juristische Aufgaben aus, einschließlich der Durchführung juristischer Recherchen und der Abfassung von Rechtsdokumenten. Paralegals unterstützen Anwälte in einer Anwaltskanzlei oder in einem juristischen Umfeld. Viele dieser Aufgaben werden von Anwälten erledigt; nach dem Gesetz können sie jedoch auch von Paralegals unter der Aufsicht eines Anwalts ausgeführt werden. Der Associate in Arts-Abschluss in Paralegal Studies wird nach zufriedenstellendem Abschluss der Hauptkursanforderungen und der allgemeinen Bildungsanforderungen verliehen.

Das Hauptfach „Recht und Gesellschaft“ versucht, die Natur des Rechts und der Rechtsinstitutionen aus verschiedenen Perspektiven zu verstehen. Das Hauptfach ist interdisziplinär ausgerichtet, mit Hauptverantwortung in der Abteilung für Politikwissenschaft und Wahlfächern, die von der Abteilung für Justizverwaltung angeboten werden. Das Programm richtet sich sowohl an diejenigen, die eine liberale Ausbildung anstreben, als auch an Studierende, die ein Studium oder ein Jurastudium anstreben. Das Hauptfach bereitet auf den Transfer an vierjährige Colleges und Universitäten vor, insbesondere an die University of California in Santa Barbara.

Das Programm „Recht und Gesellschaft“ umfasst das Studium von Recht und Rechtssystemen in Bezug auf die größeren Gesellschaften, zu denen sie gehören. Während das Programm besonders für Studierende interessant ist, die eine Karriere im öffentlichen Dienst oder in der Rechtswissenschaft planen, teilen viele der Hauptfächer einfach den Wunsch, die Rolle des Rechts in der Gesellschaft zu verstehen.