Soziologie zielt darauf ab, die verschiedenen Komponenten, die eine Gesellschaft oder Zivilisation ausmachen, zu analysieren und zu verstehen. Die Studierenden lernen, wie diese Gesellschaften organisiert sind, und wie sie aufrecht erhalten werden. Fragen im Zusammenhang mit anderen Geisteswissenschaften können auch untersucht werden.

Ein Associate of Applied Science bietet Studierenden eine solide Grundlage, sowohl in spezialisierter Berufsausbildung als auch allgemeiner Bildung. Studierende, die einen schnellen Weg ins Berufsleben suchen, können ihre Ausbildung innerhalb von zwei Jahren im Vollzeitstudium abschließen.