Das Gebiet der Agrarökologie befasst sich mit dem Zusammenhang zwischen Landwirtschaft, Lebensmittelproduktion und Umwelt. Die Studierenden können lernen, wie sich ökologische Prozesse und landwirtschaftliche Praktiken gegenseitig beeinflussen, und können lernen, Lösungen für komplexe wissenschaftliche und wirtschaftliche Probleme zu entwickeln und zu kommunizieren.

On-Campus-Lernen bezieht sich auf den persönlichen Besuch von Kursen. Es beinhaltet in der Regel den Besuch traditioneller Kurse und Vorlesungen, die Teilnahme an Gruppenaktivitäten und den persönlichen Kontakt mit Dozenten und Kollegen. Das Lernen auf dem Campus beinhaltet oft auch den Zugang zu Labors, Bibliotheken und anderen Campus-Ressourcen wie Studentenclubs, Büros für Berufsberatung und Erholungszentren.